Fəhlə betonqarışdıranın içində öldü: “İş düzgün araşdırılmır“ - FOTO+VİDEO
Bu rayonlara Səfəvilər, Əfşar, Qacar adları verilsin - TƏKLİF
Prezidentdən bayram paylaşımı -Foto
AZAL-a məxsus təyyarənin qara qutusu tapılıb
Azərbaycan xalqına böyük faciə üz verib -Prezident
“Sədərək” Ticarət Mərkəzinin sahibinin oğlu dövlət qurumunu məhkəməyə verdi - Torpaq qalmaqalı
Azərbaycanda məmurdan inanılmaz fırıldaq - 162 min manatlıq “ölü canlar“ əməliyyatı
Şöbə müdiri direktoru məhkəməyə verdi - İşdə nazir müavini də var
Məşhur türk bloger “Kontakt home“dan şikayətçidir -Video+YENİLƏNİB
XİN-in arasında görüş keçirilib


31.01.2019  09:17 

Yarpaq dolması alimlərin “qara siyahı”sında





A+  A-

Xərçəngə səbəb olan qidalarla bağlı dəfələrlə yazılmasına baxmayaraq, bu qidaların siyahısı hər gün bir az da genişlənir. Son araşdırmalar zamanı yarpaq dolması üçün istifadə olunan duza qoyulmuş üzüm yarpağı da bu siyahıya daxil edilib.
XəzərNews.az Medicina.az-a istinadən xəbər verir ki, duza qoyulmuş üzüm yarpağında həddən artıq miqdarda nitrat maddəsi olur. Qəbul etdikdə bu qidalar orqanizmdə xərçəng yaradan nitrozaminlərə çevrilir və DNA-nı zədələyir.

Araşdırmaya görə, rasionunda duza qoyulmuş yarpaq dolmasına geniş yer verən insanlarda mədə xərçəngi riski digərlərinə nisbətən qat-qat artıqdır.

Mədə xərçəngi yaradan digər qidalara isə şorabalar da daxil edilib. Əsasən şərq, həmçinin yerli mətbəximizdə geniş yer verilən marinə edilmiş meyvə və tərəvəzlər də mədə xərçənginə səbəb olur.

Təhlükə riskini azaltmaq üçün bu cür qidaları evdə, duz miqdarına nəzarət edərək hazırlamaq daha məqsədəuyğundur.

Xəbər 1431 dəfə oxunub.




Bölməyə aid digər xəbərlər

Bakıda kosmetoloji klinika 20 min cərimələndi

“Azəriqaz“ iki günə vətəndaşa 132 manat borc yazdı - ŞİKAYƏT

Bu rayonlara Səfəvilər, Əfşar, Qacar adları verilsin - TƏKLİF

Dünya Azərbaycanlılarının Həmrəyliyi Günüdür

4 kq qızılla tutulan şəxs məşhur polkovnikin qardaşı oğludur

Təyyarə qəzası: Astana ilkin nəticələri 30 günə açıqlayacaq

Hökumə Əliyevanın cənazəsi Bakıya nə vaxt gətiriləcək? -Video

Qəzada həlak olan dörd nəfərin nəşi Bakıya gətirilib

AZAL-ın təyyarəsinə Rusiya hava məkanında hücum edilibmiş

Azərbaycanda matəm elan olundu -SƏRƏNCAM

Nazirlikdəki əməliyyatda əsas hədəf - İlqar Qasımov həbs olunacaq? - FOTO

“Nizami: daxili aləm“ sənədli filminin təqdimatı keçirilib -Fotolar

XƏBƏR XƏTTİ

08.01.2025  15:59 

Xəstə uşaqların 1 milyon qanpulu hansı “böyük adam”ın cibindədir?

08.01.2025  13:17 

“İcra başçısı olanda 3 il birgə yaşadıq, obyekti də özü hədiyyə etmişdi”

07.01.2025  20:31 

Avtoxuliqanlıq edib sosial şəbəkədə paylaşdı həbs olundu -FOTO,VİDEO

07.01.2025  19:31 

Fəhlə betonqarışdıranın içində öldü: “İş düzgün araşdırılmır“ - FOTO+VİDEO

07.01.2025  19:24 

Yarım milyonluq qızıl Bakı aeroportundan necə keçirilib? - Vəzifəli şəxs tək olmayıb

07.01.2025  19:17 

Salyanda ərini doğrayan qadın tanınmış həkimin qızıdır: “15 ildir ki...“ - Şok təfərrüatlar

07.01.2025  17:55 

Bələdiyyə seçkilərinə maraq niyə yoxdur?

07.01.2025  17:50 

MN-də 143 milyon mənimsəmə: Vəzifəli şəxslər apellyasiya şikayəti verdi

07.01.2025  17:44 

AİA bu şirkətdən 250 minlik maşın və avadanlıq alır

07.01.2025  17:40 

Nazirin bacanağının şirkəti ilə dövlət qurumu arasında sığorta qalmaqalı

07.01.2025  15:12 

Aqrar sahəyə ayrılan subsidiyalar niyə özünü doğrultmur? - ARAŞDIRMA

05.01.2025  17:54 

Məhrumiyyətlər, təqiblər, həbslər… - Əhməd Mehribaninin mübarizəsi -VİDEO

05.01.2025  11:13 

Tanınmış aktyor Azər Baxşəliyev vəfat edib

04.01.2025  15:43 

Bakıda kosmetoloji klinika 20 min cərimələndi

04.01.2025  11:17 

Suraxanı kanalizasiya problemi ilə üz-üzədir -VİDEO

04.01.2025  11:11 

Məcnun Məmmədovun yaxın kadrı həbs edildi: YARIM MİLYON YEYİNTİ

04.01.2025  10:40 

“Azəriqaz“ iki günə vətəndaşa 132 manat borc yazdı - ŞİKAYƏT

04.01.2025  01:09 

Şərqin əbədi incisi Diyarbəkir -Fotolar

03.01.2025  21:35 

Bu rayonlara Səfəvilər, Əfşar, Qacar adları verilsin - TƏKLİF

02.01.2025  12:13 

Faktiki hava şəraiti açıqlandı

02.01.2025  12:10 

Yetimlərin heç vaxt bəxti gətirmir -Nadir Qafarzadə

01.01.2025  00:00 

Prezidenti İlham Əliyev xalqa müraciət etdi -Video

31.12.2024  14:08 

Dünya Azərbaycanlılarının Həmrəyliyi Günüdür

31.12.2024  13:36 

4 kq qızılla tutulan şəxs məşhur polkovnikin qardaşı oğludur

31.12.2024  00:38 

Təyyarə qəzası: Astana ilkin nəticələri 30 günə açıqlayacaq

31.12.2024  00:22 

Prezidentdən bayram paylaşımı -Foto

29.12.2024  14:31 

Rusiya şəhərlərinə uçuşlar niyə dayandırılıb? - Prezident səbəbləri açıqladı

28.12.2024  21:56 

Ukrayna Prezidenti İlham Əliyevə zəng edib

28.12.2024  21:13 

Hökumə Əliyevanın cənazəsi Bakıya nə vaxt gətiriləcək? -Video

27.12.2024  13:04 

Minvoda uçan təyyarə ilə bağlı AZAL-dan RƏSMİ AÇIQLAMA

27.12.2024  01:34 

Türkiyəli müğənni Azərbaycana başsağlığı verib -Foto

26.12.2024  21:04 

Qəzada həlak olan dörd nəfərin nəşi Bakıya gətirilib

26.12.2024  19:42 

Polşa Azərbaycanlıları Şurası qəzada həlak olanların xatirəsinə Azərbaycan səfirliyin önünə gül dəstələri qoyublar -Fotolar

26.12.2024  19:26 

AZAL-ın təyyarəsinə Rusiya hava məkanında hücum edilibmiş

26.12.2024  12:04 

Qoşqarın kimliyi müəyyən olundu - Nəşi bu gün ailəsinə veriləcək

26.12.2024  10:43 

Sağ qalan bələdçi Aydanın xəstəxanadan - Görüntüləri


BÜTÜN XƏBƏRLƏR +