“Qarabağ“ FK Estoniya kubokunun qalibi oldu
20 ildir İran Ermənistanda heç bir layihə reallaşdırmayıb - Politoloq
200.000 dollar qazandığı lotereyanı pul kisəsində unudub
DTX və DSX birgə əməliyyat keçirdi - Saxlanılan var
Lerikdə 100 yaşayış məntəqəsi qazsızdır - Başçının müavini
Fransadakı səfirimiz tədbirə niyə çağırılmayıb?
Hansı sahədə olursa olsun... - Prezident
“Malibo” MTK vətəndaşa liftdən istifadəyə icazə vermir
Viktor Hüqo nəyə görə Makronun üzünə tüpürərdi?
Onlar müharibəni cibimizə atıb getdilər - Simonyan


30.04.2018  09:17 

At-eşşək ətini necə tanımaq olar?





A+  A-

Qırmızı ətin qiyməti artandan sonra satış məntəqələrində mal əti adı altında at və eşşək əti satanların sayı artır. Bəzi işbazların əməlinin üstü açılsa da, bəziləri bundan yayına bilir. Bəs at, eşşək ətini mal ətindən necə ayırmaq olar?
XəzərNews.az ailem.az-a istinadən bununla bağlı sizə bir neçə tövsiyə verəcək.

Ətin mənşəyini ilk növbədə rənginə görə ayırd etmək mümkündür. At əti tam qırmızı rəngdə deyil. Kənardan baxan zaman onun ciyərə oxşayan tünd rəngdə olduğunu görə bilərsiniz. Mal əti isə qan qırmızı rəngə malikdir. Sadəcə rəng fərqindən bunun at, eşşək, yaxud mal əti olduğunu anlaya bilərsiniz.

At və eşşək ətinin üzərindəki yağ təbəqəsi dana ətinin yağından daha sarıdır. Halbuki dana ətinin üzərindəki yağ hər kəsin bildiyi kimi ağ rəngdə olur.

At və eşşək minik heyvanları olduğu üçün onların əti dana ətinə nisbətən daha liflidir. Lifli olduqları üçün də bu ətlər çox bərk olur və çeynənməsi olduqca çətinləşir.

Əgər aldığınız əti çeynəməkdə çətinlik çəkirsinizsə, bu hal istifadə etdiyiniz ətin ya at, ya da eşşək əti olmasına dəlalət edə bilər.

Xəbər 2328 dəfə oxunub.




Xəbər Xətti

10.05.2025  12:58 

“Boradigah tarixi qaynaqlarda” kitabı çap olunub

09.05.2025  16:06 

“Qarabağ“ FK Estoniya kubokunun qalibi oldu

09.05.2025  14:52 

20 ildir İran Ermənistanda heç bir layihə reallaşdırmayıb - Politoloq

09.05.2025  10:00 

GECƏ YARI... – HEYDƏR ƏLİYEVLƏ ÜZ-ÜZƏ...

08.05.2025  18:01 

200.000 dollar qazandığı lotereyanı pul kisəsində unudub

08.05.2025  17:54 

“Nar”ın baş icraçı direktoru Gəncədəki konfransda - Fotolar

08.05.2025  17:48 

DTX və DSX birgə əməliyyat keçirdi - Saxlanılan var

08.05.2025  16:51 

Lerikdə 100 yaşayış məntəqəsi qazsızdır - Başçının müavini

08.05.2025  16:42 

Fransadakı səfirimiz tədbirə niyə çağırılmayıb?

08.05.2025  16:39 

Hansı sahədə olursa olsun... - Prezident

08.05.2025  16:36 

“Malibo” MTK vətəndaşa liftdən istifadəyə icazə vermir

08.05.2025  16:08 

Viktor Hüqo nəyə görə Makronun üzünə tüpürərdi?

08.05.2025  14:50 

Onlar müharibəni cibimizə atıb getdilər - Simonyan

08.05.2025  14:45 

“RabitəBank” keşbək faizlərini aşağı salır

08.05.2025  14:25 

Polisin yandırdığı narkotikin tüstüsündən zəhərləndilər

08.05.2025  14:20 

Çin heyvanların dilini süni intellektlə tərcümə edəcək

08.05.2025  14:16 

Ukraynanı dəstəkləyən rus həbs edildi

08.05.2025  14:08 

Zəngəzur və İrəvan... - Qərar layihəsinin hazırlanması təklif edilir

08.05.2025  14:01 

Porno aktyor penisinə iynə vurdu, xəstəxanalıq oldu

08.05.2025  13:30 

Tofiq Yaqublu ilə bağlı Prezidentə müraciət... - Siyahı

08.05.2025  13:17 

Arif Babayevə Heydər Əliyev Mükafatı verilib

08.05.2025  12:28 

Putin Si Cinpinlə görüşüb - Moskvada

08.05.2025  12:24 

Özümüzü Fransa ilə də müqayisə edə bilərik - Bakı meri

08.05.2025  11:18 

Universitetin kampusuna balta ilə hücum olub

08.05.2025  11:15 

Ukrayna qoşunları Kurskda irəliləyir

08.05.2025  11:13 

Milli Məclisin xüsusi iclası başladı

08.05.2025  10:46 

Saxta alkoqollu içkilər istehsal edirmiş

08.05.2025  10:29 

Bank kartlarından 30 min oğurlanıb

08.05.2025  10:24 

Ukrayna bir gündə Rusiya ərazisinə 524 PUA göndərib

08.05.2025  10:17 

Moskvadan Bakıya planlaşdırılan reysi gecikir

07.05.2025  22:43 

Prezident İlham Əliyevin Moskvaya səfəri niyə təxirə salındı?

07.05.2025  18:00 

Milyonluq dələduzluqda şübhəli şəxs Türkiyədən deportasiya edilib

07.05.2025  17:40 

Qarabağ vacibdir, amma... - Aqil Abbas

07.05.2025  17:20 

Elman Paşayev “marafon kraliçası”nı da aldadıbmış

07.05.2025  17:17 

Rusiyalını öldürmək istəyən iki azərbaycanlı 11 il iş aldı

07.05.2025  17:06 

Su üzünə həsrətik - Sakinlər ayağa qalxdı


BÜTÜN XƏBƏRLƏR +