Gənc məmurun evindən oğurlanan qızılların... - Siyahısı
Yeni hərbi prokuror təyin edildi - Sərəncam
Jerar Depardye iki qadına təcavüz edib
“Şərurlu İsfəndiyar“ məhkəməyə gəldi
Magistratura imtahanının nəticələri açıqlandı
Alman polisi Əfqan Muxtarlını saxlayıb
Deputatın səlahiyyətlərinə xitam verildi
Ər menecer, arvadı administrator, qızları isə...
Qayınata gəlinini bıçaqla öldürdü
Heç bir problem aşkarlanmayan hakim niyə ölüb?


30.04.2018  09:17 

At-eşşək ətini necə tanımaq olar?





A+  A-

Qırmızı ətin qiyməti artandan sonra satış məntəqələrində mal əti adı altında at və eşşək əti satanların sayı artır. Bəzi işbazların əməlinin üstü açılsa da, bəziləri bundan yayına bilir. Bəs at, eşşək ətini mal ətindən necə ayırmaq olar?
XəzərNews.az ailem.az-a istinadən bununla bağlı sizə bir neçə tövsiyə verəcək.

Ətin mənşəyini ilk növbədə rənginə görə ayırd etmək mümkündür. At əti tam qırmızı rəngdə deyil. Kənardan baxan zaman onun ciyərə oxşayan tünd rəngdə olduğunu görə bilərsiniz. Mal əti isə qan qırmızı rəngə malikdir. Sadəcə rəng fərqindən bunun at, eşşək, yaxud mal əti olduğunu anlaya bilərsiniz.

At və eşşək ətinin üzərindəki yağ təbəqəsi dana ətinin yağından daha sarıdır. Halbuki dana ətinin üzərindəki yağ hər kəsin bildiyi kimi ağ rəngdə olur.

At və eşşək minik heyvanları olduğu üçün onların əti dana ətinə nisbətən daha liflidir. Lifli olduqları üçün də bu ətlər çox bərk olur və çeynənməsi olduqca çətinləşir.

Əgər aldığınız əti çeynəməkdə çətinlik çəkirsinizsə, bu hal istifadə etdiyiniz ətin ya at, ya da eşşək əti olmasına dəlalət edə bilər.

Xəbər 2332 dəfə oxunub.




Xəbər Xətti

13.05.2025  18:36 

ABŞ lideri Fars körfəzi regionuna dörd günlük səfər edib

13.05.2025  18:02 

Rostov poliqonundan 10 keçmiş məhbus qaçıb

13.05.2025  17:33 

Gənc məmurun evindən oğurlanan qızılların... - Siyahısı

13.05.2025  17:26 

Nazirliyin 2,5 milyonluq tenderin Mehdiyevin oğlunun şirkəti uddu

13.05.2025  17:00 

Yeni hərbi prokuror təyin edildi - Sərəncam

13.05.2025  16:12 

Jerar Depardye iki qadına təcavüz edib

13.05.2025  16:08 

Türkiyə və ŞKTC-dən olan nümayəndə heyətləri Bakıda görüşlər keçirib

13.05.2025  16:08 

Merin müavini səfər adı ilə Çexiyaya getdi, qayıtmadı

13.05.2025  16:01 

“Şərurlu İsfəndiyar“ məhkəməyə gəldi

13.05.2025  15:58 

Magistratura imtahanının nəticələri açıqlandı

13.05.2025  15:55 

Alman polisi Əfqan Muxtarlını saxlayıb

13.05.2025  15:51 

Deputatın səlahiyyətlərinə xitam verildi

13.05.2025  15:31 

Putin birbaşa danışıqları bərpa etməyi təklif etdi: “Cümə axşamı, 15 may”

13.05.2025  14:27 

Ər menecer, arvadı administrator, qızları isə...

13.05.2025  14:24 

Qayınata gəlinini bıçaqla öldürdü

13.05.2025  14:22 

Heç bir problem aşkarlanmayan hakim niyə ölüb?

13.05.2025  13:12 

Az yağış yağacaq, şimşək çaxacaq - Bakıda hava

13.05.2025  12:47 

Verdiyi taksi sifarişi ona 4500 manata başa gəldi

13.05.2025  12:36 

Kişi sevgilisinin azyaşlı oğlu tərəfindən bıçaqlandı

13.05.2025  12:31 

Keşişlər də yağış üçün dua edəcəklər

13.05.2025  12:22 

UNICEF-in Azərbaycandakı nümayəndəliyi bağlanacaq

13.05.2025  12:21 

Saleh Məmmədov işçilərin maaşından 50 manat kəsib?

13.05.2025  12:13 

Doktorantura səviyyəsi üzrə elektron sənəd qəbuluna başlanılıb

13.05.2025  11:56 

Azərbaycanlıya işgəncə verənlərə cəza verildi

13.05.2025  11:54 

DTX-nin həbs etdiyi “Çaqqal“dan xəbər var

13.05.2025  11:34 

Binəqədidəki bağçada nə baş verir? - Video

13.05.2025  11:29 

Polis bu qadınları axtarır - Siyahı

13.05.2025  11:22 

“Azparking”in zəbt etdiyi yollar nə vaxt boşaldılacaq?

13.05.2025  11:19 

HƏMAS bir İsrail əsgərini əsirlikdən azad etdi

13.05.2025  11:12 

Zelenski Putindən başqa heç kəslə görüşməyəcək

13.05.2025  11:04 

Başımı aparıb dəmir yoluna qoyaram - Nemət Pənahlı

13.05.2025  11:02 

Bank kartlarından 9 min manata yaxın pul oğurlanıb

13.05.2025  10:54 

Prezident Yaşar Güləri qəbul etdi

13.05.2025  10:32 

Proseslər III Dünya Müharibəsinə aparır... – Şərh

13.05.2025  10:31 

Maska rejimi QAYIDIR?

13.05.2025  10:25 

Arvadını və intim əlaqədə olduğu ustanı öldürdü - Cinayət


BÜTÜN XƏBƏRLƏR +