MAQATE nümayəndə heyəti Tehrana səfər edəcək
Ukrayna ordusunda fərarilərin sayı 400 mini yaxınlaşır
Vətən müharibəsi iştirakçısı Kanadada vəfat etdi
AZAL 1 saatlıq uçuş üçün 1282 manat alır!
Şahin Şıxlinski Moskvada könüllü təslim olub
Xərçənglə təkbaşına mübarizə: İcbari Tibbi Sığortanın onkoloji xəstələrə verdiyi tək şey ÜMİDDİR
“TikTok”da tanış olduğu qadının uşaqlarına dəhşətli işgəncələr verdi
İcra hakimiyyətinin sahibsiz telefonları, günü-gündən böyüyən problem - Nərimanovdan ŞİKAYƏT
Putin “Oreshnik“in Rusiyada istehsalından danışdı
Yevlaxda toyda söyüş söyən qonağı pilləkəndən atdılar


28.02.2024  11:27 

Keyfiyyətli kolbasanı necə ayırd etmək olar?





A+  A-

Kolbasalar ət məhsulu hesab edilsə də, bu, heç də belə deyil. Çünki əksər kolbasa məhsullarının tərkibində ət çox az miqdarda olur.

Maraqlıdır, görəsən, keyfiyyətli kolbasanı necə ayırd etmək olar?

Qida üzrə ekspert Məhsəti Hüseynova bildirib ki, məhsulun rəngi keyfiyyətindən xəbər verir:

“Açıq rəngdə, çəhrayıya çalan rəng olmalıdır. Kolbasa ət məhsuludur. Onun hazırlanmasında 70 faiz ət, 30 faiz isə köməkçi maddələrdən istifadə edilməlidir. Həmçinin kolbasanın qabığını üzərindən ayıran zaman quru olmalıdır, üzəri yapışqan və ya sulu olmamalıdır”.

Mütəxəssis qeyd edib ki, kolbasanın keyfiyyətli olduğunu göstərən amillərdən biri də məhsulun daha bərk olmasıdır:

“Kolbasanı kəsəndə içindəki əlavə inqrediyentlər görünməməlidir və boşluqlar olmamalıdır. Əgər məsamələr varsa, bu o deməkdir ki, kolbasanın hazırlanmasında təkcə ətdən deyil, həm də dəri və qığırdaqlardan istifadə olunub”./Baku TV

Xəbər 5532 dəfə oxunub.




Bölməyə aid digər xəbərlər

Qarpız və yemişi rahat yeyə bilərsiniz

“Olympus Park” şirkətinin sahibinə qarşı 2 milyonluq DƏLƏDUZLUQ

Sabit tariflərlə bağlı dəyişiklik təsdiqləndi - Sərəncam

Zakir Fərəcov geyim alır - 395 min manatlıq şübhəli tender

Bu yolun təmiri üçün vəsait ayrıldı - Sərəncam

Bakıda mənzillər niyə sürətlə bahalaşır?

Əliyev: Bizim nəhəng enerji sərvətlərimiz var

Gömrükdə rəhbərlər dəyişsə də, üslub dəyişməyib

Satışa çıxarılan dondurmalar təhlükəlidirmi?

Prezident ipoteka kreditləri ilə bağlı fərman imzaladı

Dövlət qulluqçularının maaşı artırıldı

ING Azərbaycanda bu il üçün inflyasiya proqnozunu yenidən nəzərdən keçirib

Xəbər Xətti

04.08.2025  01:32 

MAQATE nümayəndə heyəti Tehrana səfər edəcək

04.08.2025  01:29 

Ukrayna ordusunda fərarilərin sayı 400 mini yaxınlaşır

04.08.2025  01:27 

Rəqqasə Renka blogerləri ələ salıb

04.08.2025  01:25 

Vətən müharibəsi iştirakçısı Kanadada vəfat etdi

04.08.2025  01:21 

Şabranda yanğın baş verib

03.08.2025  11:54 

AZAL 1 saatlıq uçuş üçün 1282 manat alır!

03.08.2025  10:58 

Şahin Şıxlinski Moskvada könüllü təslim olub

02.08.2025  17:45 

Rəis kəşfiyyatçıya diz çökdürüb - VİDEO

01.08.2025  18:07 

Xərçənglə təkbaşına mübarizə: İcbari Tibbi Sığortanın onkoloji xəstələrə verdiyi tək şey ÜMİDDİR

01.08.2025  17:50 

Kürdəmirdə zəli ovlayan şəxslərə HÖKM OXUNUB

01.08.2025  17:33 

AFFA Mətbuat Xidmətinin rəhbərini dəyişdi

01.08.2025  17:18 

“TikTok”da tanış olduğu qadının uşaqlarına dəhşətli işgəncələr verdi

01.08.2025  17:14 

İcra hakimiyyətinin sahibsiz telefonları, günü-gündən böyüyən problem - Nərimanovdan ŞİKAYƏT

01.08.2025  17:11 

Putin “Oreshnik“in Rusiyada istehsalından danışdı

01.08.2025  17:10 

Yevlaxda toyda söyüş söyən qonağı pilləkəndən atdılar

01.08.2025  17:06 

Rövnəq Abdullayev iş kabinetindən narazıdır?

01.08.2025  17:00 

Qarpız və yemişi rahat yeyə bilərsiniz

01.08.2025  16:54 

“Markov Azərbaycan agentidir“ - Zatulindən ŞOK AÇIQLAMALAR

01.08.2025  16:28 

Kamçatkadakı sunami Rusiyaya ziyan vurub

01.08.2025  16:23 

“Olympus Park” şirkətinin sahibinə qarşı 2 milyonluq DƏLƏDUZLUQ

01.08.2025  16:03 

Sənəd qəbulunun müddəti uzadıldı

01.08.2025  16:03 

Polis məşhur müğənnini Nardaran pirinə buraxmadı

01.08.2025  15:57 

Xəlilovlar Putini seçdi

01.08.2025  15:27 

Reyestrdə olmayan çap mediasına 5 min cərimə... - Təsdiqləndi

01.08.2025  15:22 

Deputat “Friends Central Perk Baku” adlı kafelər şəbəkəsi qurub

01.08.2025  14:55 

“Bu səs-küydə evdə oturmaq mümkün deyil” - ŞİKAYƏT

01.08.2025  14:40 

Son zəngdə kriminal mahnı oxuyan direktor işdən çıxarıldı

01.08.2025  13:47 

Kredit kartlarına LİMİT QOYULDU

01.08.2025  13:44 

Bakıda MKTB-lərin milyonlarla manat vergi borcu yaranıb

01.08.2025  13:38 

Prezidentdən Fəxrəddin Manafovla bağlı SƏRƏNCAM

01.08.2025  13:32 

Şənbə günü 40 dərəcə isti olacaq

01.08.2025  13:28 

Binəqədi sakinləri küçənin qaranlıq olmasından ŞİKAYƏTÇİDİRLƏR

01.08.2025  13:14 

Gömrükdə 152 kq marixuana aşkarlandı

01.08.2025  13:12 

Prezident Arif Babayevin vəfatı ilə bağlı nekroloq imzaladı

01.08.2025  13:07 

Azyaşlıya qarşı soyğunçuluq edən şəxs SAXLANILDI

01.08.2025  13:01 

Paşinyanın səmimiliyi: Əbu-Dabi görüşü, yoxsa Belçika parlamentinin qərarı?


BÜTÜN XƏBƏRLƏR +