Hikmət Hacıyev MEDİA Agentliyində görüş keçirdi
Sulutəpə kanalizasiya suları içində batır
Rusiya Nikolay Valuyevin qisasını alır?
“Şevrolet” Ələt yolunda saxlanıldı - 7 kq marixuana...
Məhkəmə Tofiq Yaqublu ilə bağlı qərar verdi
Azərbaycanəsillinin bank hesabları donduruldu
Leyla Əliyeva şir balasını bəsləyib
Boş yerləri doldurmaq üçün doğulmamışam - Deputat
Komitə ilə İcra başçısı arasında narazılıq yaranıb?
Sabahın havası: Həm yağış, həm də isti olacaq


31.01.2019  09:17 

Yarpaq dolması alimlərin “qara siyahı”sında





A+  A-

Xərçəngə səbəb olan qidalarla bağlı dəfələrlə yazılmasına baxmayaraq, bu qidaların siyahısı hər gün bir az da genişlənir. Son araşdırmalar zamanı yarpaq dolması üçün istifadə olunan duza qoyulmuş üzüm yarpağı da bu siyahıya daxil edilib.
XəzərNews.az Medicina.az-a istinadən xəbər verir ki, duza qoyulmuş üzüm yarpağında həddən artıq miqdarda nitrat maddəsi olur. Qəbul etdikdə bu qidalar orqanizmdə xərçəng yaradan nitrozaminlərə çevrilir və DNA-nı zədələyir.

Araşdırmaya görə, rasionunda duza qoyulmuş yarpaq dolmasına geniş yer verən insanlarda mədə xərçəngi riski digərlərinə nisbətən qat-qat artıqdır.

Mədə xərçəngi yaradan digər qidalara isə şorabalar da daxil edilib. Əsasən şərq, həmçinin yerli mətbəximizdə geniş yer verilən marinə edilmiş meyvə və tərəvəzlər də mədə xərçənginə səbəb olur.

Təhlükə riskini azaltmaq üçün bu cür qidaları evdə, duz miqdarına nəzarət edərək hazırlamaq daha məqsədəuyğundur.

Xəbər 1549 dəfə oxunub.




Xəbər Xətti

06.05.2025  21:21 

Hikmət Hacıyev MEDİA Agentliyində görüş keçirdi

06.05.2025  18:28 

Sulutəpə kanalizasiya suları içində batır

06.05.2025  18:24 

Rusiya Nikolay Valuyevin qisasını alır?

06.05.2025  14:59 

“Şevrolet” Ələt yolunda saxlanıldı - 7 kq marixuana...

06.05.2025  14:31 

QHT Agentliyi layihələrin icrasını 100 ballıq şkala ilə qiymətləndirəcək

06.05.2025  14:27 

Məhkəmə Tofiq Yaqublu ilə bağlı qərar verdi

06.05.2025  14:24 

Azərbaycanəsillinin bank hesabları donduruldu

06.05.2025  14:22 

Leyla Əliyeva şir balasını bəsləyib

06.05.2025  13:26 

Boş yerləri doldurmaq üçün doğulmamışam - Deputat

06.05.2025  13:22 

Komitə ilə İcra başçısı arasında narazılıq yaranıb?

06.05.2025  12:55 

Sabahın havası: Həm yağış, həm də isti olacaq

06.05.2025  12:52 

Rusiya ordusu Kramatorsk şəhərini atəşə tutub

06.05.2025  12:34 

ABŞ hərbçilərini daşıyan avtobus qəzaya uğrayıb

06.05.2025  12:20 

AAAF Parkda yolu bağlayıb, mağaza tikdilər

06.05.2025  12:17 

Dövlət Tural Abbaslının maliyyəsini kəsdi

06.05.2025  11:50 

Ukrayna PUA-larla Moskvanı vurmağa başladı

06.05.2025  11:38 

İqtisadiyyat naziri təyin edildi

06.05.2025  11:20 

Qazaxıstan Almaniyaya 160 min ton neft tədarük edib

06.05.2025  11:11 

ABŞ və Avropa təlaşda: Yaxın 5-10 ildə III Dünya Müharibəsi istisna olunmur

06.05.2025  11:07 

Meriya bir gündə üç tenderi eyni şirkətə verib

06.05.2025  11:04 

Milyonluq tenderlərin qalibi - “VNM Servis”

06.05.2025  11:01 

Gecə yağışı... - Bu əraziləri su basdı - Video

06.05.2025  10:52 

Britaniya Rusiyanın hücumuna hazırlaşır

06.05.2025  10:44 

Dünən kartlardan nə qədər pul oğurlanıb?

06.05.2025  10:36 

Prezident Aleksandr Turçini qəbul etdi

06.05.2025  10:25 

Moskvada "Şəhidlər ölməz, Vətən bölünməz" şüarı - VİDEO

06.05.2025  09:53 

İran niyə dediyindən dönmür? - Şərh

06.05.2025  09:49 

Minik avtomobili “KamAz“la toqquşub

05.05.2025  20:10 

Raşizmin faşizm paradı...

05.05.2025  19:00 

Badamovun deportu: Putin ikibaşlı oyun aparır...

05.05.2025  16:47 

Netanyahu Bakıya niyə gəlmədi? - ŞƏRH

05.05.2025  16:38 

Kadırova nə olub... - Hakimiyyətə Adam gəlir?

05.05.2025  16:29 

Kartınızda pul varsa, hədəfdəsiniz!

05.05.2025  16:22 

Uşaq həkimi odlu və soyuq silah saxlayırmış

05.05.2025  16:05 

Priverdiyevin biznesi: Bank, şirkətlər, dəvə ferması, at ilxısı, fındıq bağları, bazarlar və daha nələr...

05.05.2025  15:39 

Bir şəhid anası evdə ac qalırsa, bu nə deməkdir? - Şikayət


BÜTÜN XƏBƏRLƏR +