Əvəz Zeynallı ağır xəstədir: Xərçəng qara ciyərinə yayılıb
İşbazlar da Həccə adam aparır - AÇIQLAMA
Ölkədə faktiki hava açıqlandı
Hizbullah “silaha” əlvida deyir?
Bu gün 51 mindən çox şagird imtahan verəcək
Xaçmazda yeniyetmə qız itkin düşüb
Bakıda itkin düşən məktəbli tapıldı - Yenilənib
Maşın svetofora çırpıldı - QƏZA
Prezident Avropa Şurasının baş katibi ilə görüşüb
Araq beyninizi belə zədələyir - ARAŞDIRMA


12.02.2025  10:43 

Restoranlara neçə kiloqramlıq heyvan sərf edir?





A+  A-

Kənd Təsərrüfatı Nazirliyindən bildirilib ki, heyvanların aşağı çəkidə kəsilməsi ət istehsalının azalmasına səbəb olur.

Həmçinin fermerlərin daha çox gəlir əldə etməsinin qarşısını alır.

XəzərNews.az Baku TV-yə istinadən məlumat verir ki, ölkə üzrə qoyun və keçilərin orta kəsim çəkisi 2023-cü ildə 14 kiloqram olub ki, bu da 2020-2022-ci illərlə müqayisədə heyvan başına 2 kiloqramdan aşağıdır. Orta kəsim çəkisinin 2 kiloqram az olması illik qoyun əti istehsalında təxminən 8 min ton itki deməkdir.

"Restoranlar əsasən quzu əti istəyirlər, onlara böyük heyvan sərf etmir. Əvvəl 7-8 kiloluq quzulara tələbat çox idi. O çəkidə heyvanı tapmaq da, almaq da çətin olur, çox bahadır. 7-8 kiloluq quzu 26-27 manata başa gəlir, biz onu müştəriyə neçəyə sataq?!", - qəssablar söyləyiblər.

İqtisadçı Xalid Kərimli isə hesab edir ki, sözügedən amil heyvandarlığın inkişafına mane olursa, Nazirlik bununla bağlı qanunvericilik təşəbbüsü irəli sürə bilər. Qanunvericilik orqanı zəruri hesab etdiyi halda heyvanların erkən dövrdə kəsilməsinin məhdudlaşdırılması mümkündür:

"Xırdabuynuzlu və ya iribuynuzlu heyvandarlıq sahəsində marağın aşağı düşməsinin əsas səbəblərindən biri urbanizasiya ilə bağlıdır. Azərbaycanda ciddi şəkildə əhalinin iri şəhərlərə köçü baş verir. Heyvandarlıqla məşğul olmaq əvvəlki dövrlərlə müqayisədə aktuallığını itirir. İkinci məsələ isə sözügedən sahədə həm dərmanların, həm də yem xərclərinin artmasıdır".

İqtisadçı deyir ki, heyvandarlığın inkişafı üçün bu sahə daha gəlirli olmalıdır. Buna isə xərclərin artması fonunda qiymətlərin yüksəlməsi ilə nail olmaq mümkündür.

Ətraflı süjetdə:



Xəbər 2639 dəfə oxunub.



Xəbər Xətti

13.04.2025  13:12 

Əvəz Zeynallı ağır xəstədir: Xərçəng qara ciyərinə yayılıb

13.04.2025  11:59 

İşbazlar da Həccə adam aparır - AÇIQLAMA

13.04.2025  11:57 

Ölkədə faktiki hava açıqlandı

13.04.2025  11:34 

Hizbullah “silaha” əlvida deyir?

13.04.2025  07:50 

Bu gün 51 mindən çox şagird imtahan verəcək

13.04.2025  07:46 

Xaçmazda yeniyetmə qız itkin düşüb

12.04.2025  22:59 

Bakıda itkin düşən məktəbli tapıldı - Yenilənib

12.04.2025  22:55 

Maşın svetofora çırpıldı - QƏZA

12.04.2025  13:02 

Amerika-Azərbaycan münasibətlərində İsrail faktoru

12.04.2025  12:55 

Prezident Avropa Şurasının baş katibi ilə görüşüb

12.04.2025  10:36 

Araq beyninizi belə zədələyir - ARAŞDIRMA

12.04.2025  10:32 

Mövqelərimiz atəşə tutuldu

12.04.2025  10:02 

AŞPA - Azərbaycan münasibətləri yenə gərginləşdi - AÇIQLAMA

12.04.2025  09:55 

“Shacman”la “BYD“ avtomobili toqquşub

11.04.2025  22:41 

Azərbaycanlı idmançı yeniyetməni zorlamaqda ittiham olunur

11.04.2025  22:33 

Bu gün bank kartlarından 10725 manat oğurlanıb

11.04.2025  20:34 

Türkiyə İsrailin Suriyadan İranı vurmasını əngəlləyə bilər?

11.04.2025  19:36 

Bu qurumun 4 milyon vergi borcu var

11.04.2025  19:33 

Prezident İlham Əliyev İrakli Kobaxidze ilə görüşüb

11.04.2025  19:30 

Borca görə intihara cəhd etdi

11.04.2025  16:57 

Britaniyadan Ukraynaya 589 milyon dollarlıq hərbi yardım

11.04.2025  16:51 

O göylə uçan taksinin günündəyik...

11.04.2025  16:47 

Yaşıllıqları qanunsuz kəsdilər

11.04.2025  16:41 

İxtilaf, təfriqə, parçalanma... - Quranda qadağan edilir

11.04.2025  16:37 

Amin Quliyev Tailanda Dünya Kubokunu qazandı

11.04.2025  16:32 

“Bolt” yalan danışır?

11.04.2025  16:29 

AFFA-nın 33 milyonu və futbolumuzun “inkişafı”

11.04.2025  15:50 

İlham Əliyevin Əhməd Əl Şaraa ilə görüşü olub

11.04.2025  15:22 

Bank kartlarımız necə talanır? - AÇIQLAMA

11.04.2025  15:19 

İmamoğlu ifadə verdi: “Niyə buradayam?“

11.04.2025  14:37 

Qalib Toğrul da istintaqa cəlb edildi

11.04.2025  14:07 

Hansı şəxsləri 7 min manatlıq cərimə gözləyir?

11.04.2025  14:05 

Sabahın havası: Yağmursuz...

11.04.2025  13:56 

Antalyada İlham Əliyev Ərdoğanla görüşüb

11.04.2025  13:54 

Stiv Vitkoff Putinlə görüşə bilər

11.04.2025  13:42 

Çin ABŞ mallarına rüsumları 125%-ə qaldırdı


BÜTÜN XƏBƏRLƏR +