Bullinqə məruz qalan şagird özünü öldürdü
Parisdə Atatürkün büstü dağıdıldı - Video
Sakinlərin kabusuna çevrilən kanala niyə çəpər çəkilmir?
Müğənni Dəniz Əsədova axtarışa verildi
Bakıda bağçada azyaşlıya şiddət göstərilib?
Polad Bülbüloğlu niyə SUSUR?...
Azərbaycan bu ölkə ilə quru sərhədləri açır
Xarici diplom bu halda tanınmaya bilər - RƏSMİ
Xarkovda ruslara işləyən keşiş saxlanıldı
Donetskə hücum: 1 ölü, 12 yaralı var


28.02.2024  11:27 

Keyfiyyətli kolbasanı necə ayırd etmək olar?





A+  A-

Kolbasalar ət məhsulu hesab edilsə də, bu, heç də belə deyil. Çünki əksər kolbasa məhsullarının tərkibində ət çox az miqdarda olur.

Maraqlıdır, görəsən, keyfiyyətli kolbasanı necə ayırd etmək olar?

Qida üzrə ekspert Məhsəti Hüseynova bildirib ki, məhsulun rəngi keyfiyyətindən xəbər verir:

“Açıq rəngdə, çəhrayıya çalan rəng olmalıdır. Kolbasa ət məhsuludur. Onun hazırlanmasında 70 faiz ət, 30 faiz isə köməkçi maddələrdən istifadə edilməlidir. Həmçinin kolbasanın qabığını üzərindən ayıran zaman quru olmalıdır, üzəri yapışqan və ya sulu olmamalıdır”.

Mütəxəssis qeyd edib ki, kolbasanın keyfiyyətli olduğunu göstərən amillərdən biri də məhsulun daha bərk olmasıdır:

“Kolbasanı kəsəndə içindəki əlavə inqrediyentlər görünməməlidir və boşluqlar olmamalıdır. Əgər məsamələr varsa, bu o deməkdir ki, kolbasanın hazırlanmasında təkcə ətdən deyil, həm də dəri və qığırdaqlardan istifadə olunub”./Baku TV

Xəbər 3829 dəfə oxunub.




XƏBƏR XƏTTİ

10.02.2025  18:11 

Azərbaycanlı xərçənglə bağlı tədqiqatına görə - 200 min dollar qazandı

10.02.2025  17:36 

Bullinqə məruz qalan şagird özünü öldürdü

10.02.2025  17:34 

Parisdə Atatürkün büstü dağıdıldı - Video

10.02.2025  17:21 

Müəllimlərin sayı azalacaq, maaşlar ARTACAQ

10.02.2025  17:15 

Təhsil Tələbə Krediti Fonduna yeni sədr təyin OLUNDU

10.02.2025  17:04 

Sakinlərin kabusuna çevrilən kanala niyə çəpər çəkilmir?

10.02.2025  17:00 

Müğənni Dəniz Əsədova axtarışa verildi

10.02.2025  16:57 

ABŞ İranla nüvə sazişi bağlamağa hazırdır

10.02.2025  16:43 

Rumıniya prezidenti istefa verəcəyini açıqlayıb

10.02.2025  16:34 

Tramp İrana qarşı oyun qurur - Pezeşkian

10.02.2025  16:24 

Bakıda bağçada azyaşlıya şiddət göstərilib?

10.02.2025  16:20 

Daha bir həkim əməliyyat zamanı canlı yayım açdı - VİDEO

10.02.2025  15:50 

Polad Bülbüloğlu niyə SUSUR?...

10.02.2025  15:49 

Azərbaycan bu ölkə ilə quru sərhədləri açır

10.02.2025  15:45 

Bu yolda hərəkət MƏHDUDLAŞDIRILIR

10.02.2025  15:42 

Xarici diplom bu halda tanınmaya bilər - RƏSMİ

10.02.2025  15:31 

“Daşkəsən Dəmir Filiz” 10 min manatlıq dornu 32 min dollara alır?

10.02.2025  15:28 

Kreml ABŞ-nin Qəzza planının təfərrüatlarını bilmir

10.02.2025  15:20 

Bu ölkə vətəndaşlarını Rusiyaya səfər etməməyə çağırdı

10.02.2025  15:09 

Sabah pensiyalar artımlarla birgə veriləcək

10.02.2025  14:57 

Xarkovda ruslara işləyən keşiş saxlanıldı

10.02.2025  14:54 

Donetskə hücum: 1 ölü, 12 yaralı var

10.02.2025  14:49 

Üç rayonda 6 heyvan kəsimi məntəqəsində nöqsan var

10.02.2025  14:46 

Elektron siqaretlər təhlükəlidir! - RƏSMİ

10.02.2025  14:31 

XİN rus deputatlarla bağlı açıqlama yaydı

10.02.2025  14:15 

“İcra Hakimiyyətinin xeyir-duası olmadan obyekt verilmir”

10.02.2025  13:54 

Məktəblərdə şagirdlərə narkotik təklif edilməsi iddiasına - Rəsmi cavab

10.02.2025  13:50 

“Paşinyanın bu fikirləri əsassız və zərərlidir”

10.02.2025  13:17 

İbrahim Tatlıses azərbaycanlı Xalq artistinə evlilik təklifi edib?

10.02.2025  13:09 

Ukrayna ərazisinə 83 “Şahed”lə hücum olundu

10.02.2025  13:04 

Sabahın hava proqnozu açıqlandı

10.02.2025  13:00 

Rusiya şovinizminin hədəfinə tuş gələn Azərbaycanlılar - Video

10.02.2025  12:51 

Rusiya Qod Nisanovla Araz Ağalarova problem yarada bilər?

10.02.2025  12:44 

Məşhur müğənni millətlərarası gərginliyi qızışdırmaqda şübhəli bilinir

10.02.2025  12:43 

ABŞ-nin vitse-prezidenti Zelenski ilə görüşəcək

10.02.2025  12:12 

Ukraynadakı diasporumuz toplandı, İdarə Heyəti genişləndi - Fotolar


BÜTÜN XƏBƏRLƏR +