Donald Tramp NATO-nun sammitində iştirak edəcək
“Şah“ otelin sahibi qolbaqda gəzəcək
“Embawood” qüsurlu mal satıb - Rəsmi
Bu mərkəzin iki əməkdaşı istintaqa cəlb olundu
Avtomobili partladıldı, deputat həlak oldu - Fotolar
Bulvar ərazisində dənizdən meyit tapıldı
Moskva və Lipetskə dron hücumu olub
Tramp Azərbaycan və Ermənistan arasında... - Erik Jacobs
Acarıstan hökumətinin sədri istefa verib
Rusiya sanksiyaların ləğvini tələb etmir


30.04.2018  09:17 

At-eşşək ətini necə tanımaq olar?





A+  A-

Qırmızı ətin qiyməti artandan sonra satış məntəqələrində mal əti adı altında at və eşşək əti satanların sayı artır. Bəzi işbazların əməlinin üstü açılsa da, bəziləri bundan yayına bilir. Bəs at, eşşək ətini mal ətindən necə ayırmaq olar?
XəzərNews.az ailem.az-a istinadən bununla bağlı sizə bir neçə tövsiyə verəcək.

Ətin mənşəyini ilk növbədə rənginə görə ayırd etmək mümkündür. At əti tam qırmızı rəngdə deyil. Kənardan baxan zaman onun ciyərə oxşayan tünd rəngdə olduğunu görə bilərsiniz. Mal əti isə qan qırmızı rəngə malikdir. Sadəcə rəng fərqindən bunun at, eşşək, yaxud mal əti olduğunu anlaya bilərsiniz.

At və eşşək ətinin üzərindəki yağ təbəqəsi dana ətinin yağından daha sarıdır. Halbuki dana ətinin üzərindəki yağ hər kəsin bildiyi kimi ağ rəngdə olur.

At və eşşək minik heyvanları olduğu üçün onların əti dana ətinə nisbətən daha liflidir. Lifli olduqları üçün də bu ətlər çox bərk olur və çeynənməsi olduqca çətinləşir.

Əgər aldığınız əti çeynəməkdə çətinlik çəkirsinizsə, bu hal istifadə etdiyiniz ətin ya at, ya da eşşək əti olmasına dəlalət edə bilər.

Xəbər 2261 dəfə oxunub.




Xəbər Xətti

04.04.2025  17:53 

Donald Tramp NATO-nun sammitində iştirak edəcək

04.04.2025  17:46 

“Şah“ otelin sahibi qolbaqda gəzəcək

04.04.2025  17:42 

“Embawood” qüsurlu mal satıb - Rəsmi

04.04.2025  16:20 

Bu mərkəzin iki əməkdaşı istintaqa cəlb olundu

04.04.2025  15:35 

Avtomobili partladıldı, deputat həlak oldu - Fotolar

04.04.2025  14:39 

Sabaha gözlənilən hava şəraiti açıqlandı

04.04.2025  14:37 

Bulvar ərazisində dənizdən meyit tapıldı

04.04.2025  13:08 

Danimarka ABŞ-a qarşı

04.04.2025  13:04 

Moskva və Lipetskə dron hücumu olub

04.04.2025  13:00 

Makron ABŞ-a planlaşdırılan investisiyaları dayandırmağa çağırıb

04.04.2025  12:37 

SAB kolbasasının içindən dəmir parçası çıxdı – FOTO

04.04.2025  12:31 

Ölkədən “qara pulları” çıxaran dəstə üzvləri hakim qarşısında

04.04.2025  12:28 

Prezident Alparslan Bayraqdarı qəbul edib

04.04.2025  12:22 

Bakıda pulu çölə töküblər - Şərurlu İsfəndiyar

04.04.2025  12:02 

Tramp Azərbaycan və Ermənistan arasında... - Erik Jacobs

04.04.2025  11:59 

Acarıstan hökumətinin sədri istefa verib

04.04.2025  11:55 

Krivoy Roqda matəm günü elan edilib

04.04.2025  11:40 

Rusiya sanksiyaların ləğvini tələb etmir

04.04.2025  11:37 

Əmin olmalıyıq ki, bir neçə il üçün bazar olacaq - Prezident

04.04.2025  11:35 

İcra Hakimiyyətində dövlət sənədləri yoxa çıxıb

04.04.2025  11:21 

Lotu Qulinin yaxını həbs olundu

04.04.2025  11:08 

Səidə Sultan konsert öncəsi təxribatla üzləşib - Video

04.04.2025  10:53 

Türkiyəyə yalvaran Ermənistanı İran silahlandırmaq istəyir - Politoloq

04.04.2025  10:41 

Sabiq nazir polis özbaşınalığı ilə üzləşib

04.04.2025  10:35 

İlham Əliyev tədbirdə iştirak edir

04.04.2025  10:00 

İtkin düşən məktəbli tapılıb

03.04.2025  23:33 

Hikmət Hacıyevin atası vəfat edib

03.04.2025  19:42 

Danimarka Ukraynaya 6,7 milyardlıq hərbi yardım paketini təsdiqlədi

03.04.2025  19:33 

Ermənistanla İran eyni yoldadır - İranlı jurnalist

03.04.2025  19:27 

İran Ermənistana hərbi-texniki dəstək verməyə hazırdır - Pouya Hüseyni

03.04.2025  18:47 

“Meydan“ TV işində jurnalistlərin həbs müddəti uzadıldı

03.04.2025  18:27 

Gürcüstandan ukraynalılara zərbə: Vizasız qalma müddəti 3 ildən 1 ilə endirildi

03.04.2025  18:22 

İlon Mask və atası Putinə heyranmış

03.04.2025  17:39 

Təhsil İdarəsi məktəbdə bıçaqlanmaya dair məlumat yaydı

03.04.2025  17:33 

“Westfood“ və “Beloruskiy Kray“ - Bu yağlar satışdan çıxarıldı

03.04.2025  16:31 

Müəllimlər etiraz aksiyası keçirir - Bakıda


BÜTÜN XƏBƏRLƏR +