Prezident Ağdam səfərindən paylaşım etdi - Video
Alatavada aparılan söküntü işləri dayandırıldı
“Xəstən ölüb” deyərək həkimdən 20 min alıblar
Kiyevdə iftar süfrəsi açdılar - Fotolar
Zelenski Parisdə... - Sammitdə iştirak edəcək
Əblüfəz Elçibəyin əkiz nəvələri dünyaya gəlib
Rusiya Ukraynanı “İsgəndər-M” raketi ilə vurdu
Aytac özünü asıb, yoxsa?..
Norveç Ukraynaya 94 milyon dollar ayırır
“QHT İşi” Mirvari Qəhrəmanlını da prokurorluğa apardı


12.02.2025  10:43 

Restoranlara neçə kiloqramlıq heyvan sərf edir?





A+  A-

Kənd Təsərrüfatı Nazirliyindən bildirilib ki, heyvanların aşağı çəkidə kəsilməsi ət istehsalının azalmasına səbəb olur.

Həmçinin fermerlərin daha çox gəlir əldə etməsinin qarşısını alır.

XəzərNews.az Baku TV-yə istinadən məlumat verir ki, ölkə üzrə qoyun və keçilərin orta kəsim çəkisi 2023-cü ildə 14 kiloqram olub ki, bu da 2020-2022-ci illərlə müqayisədə heyvan başına 2 kiloqramdan aşağıdır. Orta kəsim çəkisinin 2 kiloqram az olması illik qoyun əti istehsalında təxminən 8 min ton itki deməkdir.

"Restoranlar əsasən quzu əti istəyirlər, onlara böyük heyvan sərf etmir. Əvvəl 7-8 kiloluq quzulara tələbat çox idi. O çəkidə heyvanı tapmaq da, almaq da çətin olur, çox bahadır. 7-8 kiloluq quzu 26-27 manata başa gəlir, biz onu müştəriyə neçəyə sataq?!", - qəssablar söyləyiblər.

İqtisadçı Xalid Kərimli isə hesab edir ki, sözügedən amil heyvandarlığın inkişafına mane olursa, Nazirlik bununla bağlı qanunvericilik təşəbbüsü irəli sürə bilər. Qanunvericilik orqanı zəruri hesab etdiyi halda heyvanların erkən dövrdə kəsilməsinin məhdudlaşdırılması mümkündür:

"Xırdabuynuzlu və ya iribuynuzlu heyvandarlıq sahəsində marağın aşağı düşməsinin əsas səbəblərindən biri urbanizasiya ilə bağlıdır. Azərbaycanda ciddi şəkildə əhalinin iri şəhərlərə köçü baş verir. Heyvandarlıqla məşğul olmaq əvvəlki dövrlərlə müqayisədə aktuallığını itirir. İkinci məsələ isə sözügedən sahədə həm dərmanların, həm də yem xərclərinin artmasıdır".

İqtisadçı deyir ki, heyvandarlığın inkişafı üçün bu sahə daha gəlirli olmalıdır. Buna isə xərclərin artması fonunda qiymətlərin yüksəlməsi ilə nail olmaq mümkündür.

Ətraflı süjetdə:



Xəbər 2562 dəfə oxunub.



Xəbər Xətti

27.03.2025  21:09 

Prezident Ağdam səfərindən paylaşım etdi - Video

27.03.2025  21:01 

Qadının evini başına uçuran “xeyriyyəçi” iş adamı kimdir?

27.03.2025  20:56 

Yolu kəsdi, sonra maşının güzgüsünü qopartdı – 10-HO-010

27.03.2025  20:48 

“Azərişıq”dan Bakı sakinlərinə bayram “hədiyyə”si

27.03.2025  16:47 

Alatavada aparılan söküntü işləri dayandırıldı

27.03.2025  16:32 

“Xəstən ölüb” deyərək həkimdən 20 min alıblar

27.03.2025  14:42 

Kiyevdə iftar süfrəsi açdılar - Fotolar

27.03.2025  14:23 

Bakıda tikinti şirkəti yaşayış olan evi belə dağıtdı... - VİDEO

27.03.2025  14:04 

Zelenski Parisdə... - Sammitdə iştirak edəcək

27.03.2025  13:34 

Bakıda 17 dərəcə isti olacaq

27.03.2025  13:15 

İlham Əliyev və xanımı Şuşada...

27.03.2025  13:12 

Əblüfəz Elçibəyin əkiz nəvələri dünyaya gəlib

27.03.2025  13:02 

Nizamidə bayramı fürsət bilənlər... - Məktəb ərazisində tikinti başladı

27.03.2025  12:55 

Rusiya Ukraynanı “İsgəndər-M” raketi ilə vurdu

27.03.2025  12:36 

Aytac özünü asıb, yoxsa?..

27.03.2025  12:31 

Norveç Ukraynaya 94 milyon dollar ayırır

27.03.2025  12:21 

“QHT İşi” Mirvari Qəhrəmanlını da prokurorluğa apardı

27.03.2025  12:01 

İsveç müdafiə xərclərini artırır

27.03.2025  11:56 

Dnepr hücumu nəticəsində üç nəfər yaralanıb

27.03.2025  11:54 

Xarkovu hücum: 11 nəfər yaralanıb

27.03.2025  11:50 

Rusiya üçün döyüşən daha bir azərbaycanlı həlak oldu

27.03.2025  11:30 

Regionumuzda hər an hərbi eskalasiyaya start verən proseslər dövrü başlayıb

27.03.2025  10:34 

Prezident və xanımı Sarıcalı kəndində...

26.03.2025  11:34 

Azərbaycan nefti ucuzlaşıb

26.03.2025  11:14 

Deputat 7 il azadlıqdan məhrum edildi

26.03.2025  11:08 

Papanı ölümə buraxmaq istəyiblər, amma...

26.03.2025  11:06 

Xatirə İslam hamamdan fotolar paylaşıb

26.03.2025  10:53 

Ermənistan “28 dəqiqə”də yoxa çıxdı... - ARTE TV-də şok

26.03.2025  10:45 

Ölüm, sənin əlindədir?!

26.03.2025  10:36 

Liftdə qaldı, FHN xilas etdi

26.03.2025  10:28 

Bu görüntülər Ermənistanı pis vəziyyətə qoydu

26.03.2025  02:26 

“Real“ bu futbolçu ilə müqavilə imzalayacaq

25.03.2025  23:49 

“Hər şey gözəl olacaq“ dedi, həbs olundu

25.03.2025  22:43 

Evi qızıl və pula görə yandırıbkar - VİDEO

25.03.2025  18:26 

Londonda Novruz bayramı qeyd edildi - Fotolar

25.03.2025  17:51 

Məşhur narkokuryer 13 kq narkotiklə ələ keçdi


BÜTÜN XƏBƏRLƏR +