Avtobus zolağına daxil olan sürücülərə XƏBƏRDARLIQ
Kamil atasının ad və soyadından niyə imtina edib?
Masallıda yaşayış evində yanğın baş verib - Video
Əfv Komissiyasına 700-dən çox müraciət var
“Azər-Türk Bank”ın 1.5 mln. manatlıq ümidsiz kreditləri...
Bakıda məşhur şadlıq evləri cərimələndi – SİYAHI
Saxta plastik cərrah Gəncədə ölümə səbəb oldu
Estoniya Rusiya ilə sərhəddə hərbi baza yaradır
Tramp geri çəkildi: Çin mallarına rüsumlar azalacaq
“BakuDent“ klinikası cərimələndi


01.07.2022  12:01 

Ən şirin qarpızı necə tanıyaq?





A+  A-

Qarpız da bütün meyvələr kimi öz mövsümündə yeyilməlidir ki, kimyəvi və ya bioloji zəhərlənmə halları baş verməsin. Qarpız alarkən bəzi ip ucları var ki, bu ip ucları sizin ən təhlükəsiz qarpızı almagınıza yardımçı olacaq.

1. Sarı qabıq yüksək nitrat konsentrasiyasının əlamətidir. Qarpızı kəsərkən qabığının rənginə diqqət yetirin. Qarpızı kəsərkən qabığı sarı, ətli hissəsində isə ağ rəng olmamalıdır. Bu növ qarpızdan istifadə edərkən zəhərlənmə ilə qarşılaşa bilərsiniz.

2. Qarpızın üstündə dəliklərin olmağına da diqqət etmək lazımdir. Bəzən qarpızdakı dəliklərin həşərat izləri olduğunu düşünür. Təssüf ki, bu qarpıza edilən iynə müdaxiləsidir və bu cür qarpızlardan uzaq durmağa çalışın. Çünki bu cür qarpızların ətli qismi yaxşı görünsədə, yeyildiyində zəhərlənmə verə bilər.

3. Böyük və içi boş olan qarpızı yeməyin. İçi boş olan qarpız bir az acı tam verir və bu da zəhərlənmələrə yol aça bilər. Bu tip qarpızlardan uzaq durun.

4. Qarpızın ətli hissəsindən bir parça kəsib suya qoyun. Bununla siz qarpızda nitrat konsentrasiyasını yoxlaya bilərsiniz. Su parlaq və çəhrayı rəngə çevrilirsə, bu, qarpızın təhlükəli olduğunu göstərir.

5. Qarpızı alarkən onun çəkisinədə diqqət edin. Əgər həddindən artıq yüngül çəkidə olan qarpız olarsa, o qarpızı almayın. Çünki sağlam qarpızın çəkisidə ağır olmalıdır.

Bəs ən yaxşı qarpızı necə seçmək lazımdır?

1. Yetişmiş və şirin qarpız parlaq və hamar olmalıdır.

2. Seçərkən də əzilməmiş və zədələnməmiş qarpızı seçmək lazımdir.

3. Qabıqda əmələ gələn bej izləri olan qarpızı alın. Bu bej rəngdə görünən izlər arıların daddığı yerdir. Bu, qarpızın çox şirin olduğundan xəbər verir.

4. Yaşıl saplaqlı qarpızlar yetişməyib, quru saplaqlı olan qarpızları seçin.

5. Kəsilmiş qarpızı almayın.

Ağa Salamov
Qida Məsələləri Üzrə Mütəxəssis

Xəbər 1907 dəfə oxunub.




Xəbər Xətti

23.04.2025  19:34 

Ermənilər Roma Papasının ölümünə niyə sevinir?

23.04.2025  19:32 

Prezidentin Çinə səfərində 4 mühüm məqam – Tarixi həmlələr

23.04.2025  19:30 

Avtobus zolağına daxil olan sürücülərə XƏBƏRDARLIQ

23.04.2025  19:26 

Kamil atasının ad və soyadından niyə imtina edib?

23.04.2025  18:50 

BƏƏ və Azərbaycan arasında qurulan akademik körpü beynəlxalq tədbirdə təqdim olundu

23.04.2025  18:32 

Masallıda yaşayış evində yanğın baş verib - Video

23.04.2025  18:10 

Əfv Komissiyasına 700-dən çox müraciət var

23.04.2025  17:45 

“Azər-Türk Bank”ın 1.5 mln. manatlıq ümidsiz kreditləri...

23.04.2025  17:41 

Bakıda məşhur şadlıq evləri cərimələndi – SİYAHI

23.04.2025  17:39 

Saxta plastik cərrah Gəncədə ölümə səbəb oldu

23.04.2025  17:11 

Estoniya Rusiya ilə sərhəddə hərbi baza yaradır

23.04.2025  17:07 

Tramp geri çəkildi: Çin mallarına rüsumlar azalacaq

23.04.2025  16:13 

18 nəfərə qarşı dələduzluqda ittiham edilən qadın məhkəməyə niyə gəlmir?

23.04.2025  16:12 

İlham Əliyev Pekində abidəni ziyarət etdi

23.04.2025  16:10 

“BakuDent“ klinikası cərimələndi

23.04.2025  15:52 

“Melissa Group”un rəhbəri daha 2 ay həbsdə qalacaq

23.04.2025  15:48 

Proqnozlar dünya iqtisadiyyatına yaxşı heç nə vəd etmir - Deputat

23.04.2025  14:46 

İstanbulda 6,2 bal gücündə zəlzələ baş verib

23.04.2025  14:41 

Azərbaycanın məqsədləri dəyişməyib - Mamicanyan

23.04.2025  14:12 

Rubio Ukraynaya görə narahatdır - Reuters

23.04.2025  13:46 

“Xalq qəzeti” ilə “Respublika” bağlanır, “Azərbaycan” isə...

23.04.2025  13:43 

Qarabağda iş imkanı: Əmək haqqı 3000 AZN

23.04.2025  12:57 

Tikinti biznesində “maliyyə piramidası”

23.04.2025  12:54 

Təbiətə 7200 manatlıq ziyan vurdular

23.04.2025  12:37 

Kəmaləddin Heydərov rəisi işdən çıxartdı

23.04.2025  11:46 

75 yaşlı qadını qətlə yetirib meyiti quyuya atılıb

23.04.2025  11:42 

Zaur Kərimov AQTA-dan getdi - İstefa

23.04.2025  11:21 

Bu bankdan 150 milyon manata yaxın depozit geri çəkilib

23.04.2025  11:15 

Baş Notarius vəzifəsindən uzaqlaşdırıldı

23.04.2025  11:05 

Ruslar avtobusu dronla vurdu... - 9 nəfər ölüb

23.04.2025  11:01 

Kiyev ərazilərin bir hissəsindən imtina edəcək - “The Wall Street Journal”

23.04.2025  10:48 

Strateji əməkdaşlığa dair Birgə Bəyanat imzalandı

23.04.2025  10:36 

Parlamentə “fotostudiya” kimi baxan millət vəkilləri...

23.04.2025  10:33 

Gömrükdən büdcəyə daxil olan vəsaitlər niyə azalır?

23.04.2025  10:31 

Kartlardan 21 min manatdan çox vəsait oğurlandı

23.04.2025  10:22 

Xətai, Sabunçu, Suraxanı... - Söküntü aparılacaq ünvanlar açıqlandı


BÜTÜN XƏBƏRLƏR +