“O söyüşləri yazanın özünə, ailəsinə...” - Sabir Rüstəmxanlı HİDDƏTLƏNDİ
“Bunun Neftçala xalqına nə dəxli var?” – Tənzilə Rüstəmxanlı tənqidlərdən danışdı
İlqar Mikayıloğlu Real TV-dən ikinci dəfə ayrılıb
Vüsalənin hamamında mənim nə işim var?!
İcra başçıları PA-ya çağırıldı
Səfir İranla bağlı mövqeyini aqressiv formada çatdırır - Mübariz Əhmədoğlu
Ölkələrimiz arasında qarşılıqlı fəaliyyətdən çox razıyıq -Prezident
Ermənilər Kəlbəcər istiqamətində mövqelərimizi atəşə tutub
Prezident “Dövlət rüsumu haqqında“ qanunu təsdiqləyib
ABŞ Ermənistanda İrana qarşı 5 klasterli hərbi proqram reallaşdırır


31.01.2019  09:17 

Yarpaq dolması alimlərin “qara siyahı”sında





A+  A-

Xərçəngə səbəb olan qidalarla bağlı dəfələrlə yazılmasına baxmayaraq, bu qidaların siyahısı hər gün bir az da genişlənir. Son araşdırmalar zamanı yarpaq dolması üçün istifadə olunan duza qoyulmuş üzüm yarpağı da bu siyahıya daxil edilib.
XəzərNews.az Medicina.az-a istinadən xəbər verir ki, duza qoyulmuş üzüm yarpağında həddən artıq miqdarda nitrat maddəsi olur. Qəbul etdikdə bu qidalar orqanizmdə xərçəng yaradan nitrozaminlərə çevrilir və DNA-nı zədələyir.

Araşdırmaya görə, rasionunda duza qoyulmuş yarpaq dolmasına geniş yer verən insanlarda mədə xərçəngi riski digərlərinə nisbətən qat-qat artıqdır.

Mədə xərçəngi yaradan digər qidalara isə şorabalar da daxil edilib. Əsasən şərq, həmçinin yerli mətbəximizdə geniş yer verilən marinə edilmiş meyvə və tərəvəzlər də mədə xərçənginə səbəb olur.

Təhlükə riskini azaltmaq üçün bu cür qidaları evdə, duz miqdarına nəzarət edərək hazırlamaq daha məqsədəuyğundur.

Xəbər 1366 dəfə oxunub.




XƏBƏR XƏTTİ

28.08.2024  17:39 

Yağmur Yüksel Bakıya gəlib -Fotolar

28.08.2024  17:05 

“O söyüşləri yazanın özünə, ailəsinə...” - Sabir Rüstəmxanlı HİDDƏTLƏNDİ

28.08.2024  15:51 

Türkiyənin Şimali Egeydəki incisi Assos -Fotolar

28.08.2024  15:36 

Bakıda avtobus sürücüsü əks yola çıxaraq qaydanı belə pozdu - VİDEO

28.08.2024  15:21 

Bu tualetlər üçün büdcədən nə qədər pul silinib? – Onlar da altını batıracaq

28.08.2024  12:55 

Avtobus zolağı, yoxsa pul tələsi? -Video

28.08.2024  11:45 

Kukla Teatrının aktrisası vəfat edib -Foto

28.08.2024  10:31 

Türkiyə siyasətində iz qoyan azərbaycanlı ailə - Ağaoğlular - II yazı

28.08.2024  09:44 

Mövqeylərimiz atəşə tutuldu -SON DƏQİQƏ

27.08.2024  21:18 

“Yeşilçam“ın aktrisası vəfat edib -Foto

27.08.2024  19:15 

“Bunun Neftçala xalqına nə dəxli var?” – Tənzilə Rüstəmxanlı tənqidlərdən danışdı

27.08.2024  15:10 

Biləsuvarın 5 yaşayış məntəqəsinin qaz təchizatı dayandırılıb

27.08.2024  14:42 

Türk aktyor azərbaycanlı sevgilisindən ayrılıb?

27.08.2024  13:23 

Kommunal xidmətlər BAHALAŞACAQ

27.08.2024  12:47 

Zaqatalada qətl hadisəsi baş verib -YENİLƏNİB

27.08.2024  12:20 

Sumqayıt sakinləri qorxu içində -Hər an xəsarət ala bilərik -Video

27.08.2024  12:04 

Eldar Əzizov nazir postuna gətirilir

27.08.2024  11:51 

Milli azlıqlardan olan gənclər sosial şəbəkələrdə nəyə diqqət etməlidir?- Foto/Video

27.08.2024  11:13 

İlqar Mikayıloğlu Real TV-dən ikinci dəfə ayrılıb

27.08.2024  10:32 

Spartalı Bəhrul-Ülümi və Bağdadi Füzuli

26.08.2024  19:12 

UABD Ukraynanın Dövlət Müstəqilliyi Günü ilə bağlı tədbir keçirilib

26.08.2024  19:02 

Türkiyənin qərb bölgəsinin gizli xəzinələri -Fotolar

26.08.2024  12:28 

Zelenski Pərviz Nəsibovu ordenlə təltif edib -Foto

26.08.2024  12:20 

Vüsalənin hamamında mənim nə işim var?!

26.08.2024  11:49 

Neftçi“ artıq adiləşmiş ada çevrilir...- Futbol eksperti

26.08.2024  11:38 

Türkiyəyə rekord sayda turist gəlib

25.08.2024  22:53 

”1 İNCİ BOYA ” xidmətinizdədir -Fotolar

25.08.2024  13:13 

SEPAH yüksək anti-reytinq qazanıb -Video

25.08.2024  12:59 

“Telegram“ın təsisçisi “Le Burje“ hava limanında saxlanılıb

24.08.2024  22:13 

102 yaşlı veteran vəfat etdi

24.08.2024  14:46 

İcra başçıları PA-ya çağırıldı

24.08.2024  14:36 

Türkiyəni kəşf etmək üçün “Ən rahat səyahət bələdçisi”- Fotolar

23.08.2024  14:12 

Nəsrin Cavadzadə paylaşımı ilə diqqət çəkib -Foto

23.08.2024  14:04 

Bu gün Ukraynada Bayraq Günüdür

23.08.2024  10:23 

Rəisinin ölümündə SEPAH-ın yeni anti-Azərbaycançı mövqeyi... - Mübariz Əhmədoğlu

23.08.2024  09:39 

“Nar” “YAŞAT” Fondunun şəhid övladları üçün təşkil etdiyi düşərgəyə dəstək oldu -Fotolar


BÜTÜN XƏBƏRLƏR +