“Sponsor deyir ki, çəkilişdə müdiriyyət də düşsün“ -Aktyor
Şəhərin mərkəzində ölüm yarışı - VİDEO
Türkiyədə yanğın baş verən hotel SÖKÜLƏCƏK
Sürücülərin diqqətinə!
Saqqalı kişilərlə niyə öpüşmək olmaz?
Şahin Bağırovun 55 min manatdan çox vergi borcu VAR?
Rövşən Əsgərov Rusiyada terrorçular siyahısına SALINDI
“Paşa“ ləqəbli keçmiş döyüşçünü ALDADIBLAR?
İranda səfirliyimizə hücum edən şəxs edam ediləcək
Bayden-Blinken dövründə ABŞ Azərbaycana qarşı qərəzli olub


30.04.2018  09:17 

At-eşşək ətini necə tanımaq olar?





A+  A-

Qırmızı ətin qiyməti artandan sonra satış məntəqələrində mal əti adı altında at və eşşək əti satanların sayı artır. Bəzi işbazların əməlinin üstü açılsa da, bəziləri bundan yayına bilir. Bəs at, eşşək ətini mal ətindən necə ayırmaq olar?
XəzərNews.az ailem.az-a istinadən bununla bağlı sizə bir neçə tövsiyə verəcək.

Ətin mənşəyini ilk növbədə rənginə görə ayırd etmək mümkündür. At əti tam qırmızı rəngdə deyil. Kənardan baxan zaman onun ciyərə oxşayan tünd rəngdə olduğunu görə bilərsiniz. Mal əti isə qan qırmızı rəngə malikdir. Sadəcə rəng fərqindən bunun at, eşşək, yaxud mal əti olduğunu anlaya bilərsiniz.

At və eşşək ətinin üzərindəki yağ təbəqəsi dana ətinin yağından daha sarıdır. Halbuki dana ətinin üzərindəki yağ hər kəsin bildiyi kimi ağ rəngdə olur.

At və eşşək minik heyvanları olduğu üçün onların əti dana ətinə nisbətən daha liflidir. Lifli olduqları üçün də bu ətlər çox bərk olur və çeynənməsi olduqca çətinləşir.

Əgər aldığınız əti çeynəməkdə çətinlik çəkirsinizsə, bu hal istifadə etdiyiniz ətin ya at, ya da eşşək əti olmasına dəlalət edə bilər.

Xəbər 2214 dəfə oxunub.



XƏBƏR XƏTTİ

23.01.2025  09:23 

“Sponsor deyir ki, çəkilişdə müdiriyyət də düşsün“ -Aktyor

23.01.2025  09:16 

Bakıda avtomobil qadını vuraraq öldürüb

23.01.2025  09:11 

Neftçalada yol qəzası: Xəsarət alan var

23.01.2025  09:03 

Şəhərin mərkəzində ölüm yarışı - VİDEO

23.01.2025  08:52 

“Qarabağ” FCSB-yə qarşı

23.01.2025  08:47 

Türkiyədə yanğın baş verən hotel SÖKÜLƏCƏK

23.01.2025  08:27 

Sürücülərin diqqətinə!

22.01.2025  23:30 

Saqqalı kişilərlə niyə öpüşmək olmaz?

22.01.2025  23:07 

Şahin Bağırovun 55 min manatdan çox vergi borcu VAR?

22.01.2025  19:27 

Ceyhun Bayramov Hakan Fidana zəng vurdu

22.01.2025  19:19 

İlham Əliyev Davosda Andrey Plenkoviçlə görüşüb

22.01.2025  18:32 

Azərbaycanlını Stavropolda döydülər - VİDEO

22.01.2025  17:49 

Rövşən Əsgərov Rusiyada terrorçular siyahısına SALINDI

22.01.2025  17:34 

“Paşa“ ləqəbli keçmiş döyüşçünü ALDADIBLAR?

22.01.2025  16:33 

İranda səfirliyimizə hücum edən şəxs edam ediləcək

22.01.2025  16:28 

Bayden-Blinken dövründə ABŞ Azərbaycana qarşı qərəzli olub

22.01.2025  15:58 

Sabiq baş həkim cinayət məsuliyyətinə cəlb edildi: 142 min...

22.01.2025  15:53 

Bakıda alıcı “Karaca Azərbaycan“da girov saxlanılıb?

22.01.2025  15:40 

Parisdə qazandığımız bu medallar geri qaytarılır?

22.01.2025  14:59 

Bu kollecin “digər mallar“ aldığı “Safmeren LN 2024” şirkəti kimindir?

22.01.2025  14:57 

92,4 milyon manat ölkəyə necə qaytarıldı?

22.01.2025  14:49 

Daha üç məhkum həbsdə ölüb

22.01.2025  13:32 

Azərbaycanlı vəkil Evin zindanına KÖÇÜRÜLDÜ

22.01.2025  13:24 

Tramp LGBT bayraqlarını qadağan etdi

22.01.2025  13:18 

İlham Əliyev Zelenski ilə görüşdü - FOTO

22.01.2025  12:58 

İmişlidə saxlanılan 14 nəfər həbs olundu

22.01.2025  12:46 

Batumidə tətil edən işçilərlə bağlı “SOCAR“dan AÇIQLAMA

22.01.2025  12:40 

Novruz bayramında əfv olacaq?

22.01.2025  12:21 

Bu şirkətlər vətəndaşları ALDADIR

22.01.2025  12:20 

Bu axşamdan Bakıya yağış yağacaq

22.01.2025  12:16 

Energetika Nazirliyi tərəfindən 194 icazə verilib

22.01.2025  12:12 

Bu evlər niyə sənədləşdirilməyəcək?

22.01.2025  11:50 

Şahin Mustafayev Əli Əkbər Əhmədian ilə görüşdü

22.01.2025  11:48 

Salyanda ev yandı: Xəsarət alan var

22.01.2025  11:30 

Murtuza Muxtarovun ev muzeyi təmir olunacaq

22.01.2025  11:27 

“AZLOGİSTİK“ MMC-nin 40 min vergi borcu var


BÜTÜN XƏBƏRLƏR +