İlham Əliyev Rusiya prezidentinə və Dağıstanın rəhbərinə başsağlığı verib
Xalqı taladı, indi də Qarabağı talamaq istəyir...
Prezident : ATƏT-in Minsk qrupunun fəaliyyətinə rəsmən xitam verilməsinin vaxtı çoxdan yetişib
Diaspora üçün Azərbaycanı təbliğ edən tribunalar niyə qapadılıb?
“Daşnaksütyun” partiyasının 13 üzvü saxlanılıb
Prezident Azərbaycan xalqını təbrik edib
Ayətullah və prezident mollanın arxasında namaz qılır - TƏZAD
İlham Əliyev filippinli həmkarını təbrik edib
Ankaranın BRICS planı işə düşdü- Kağız üzərindəki müttəfiqlər çaşqınlıq içində- Rusiya və Çin isə...- SENSASİYA
İctimai Birlik azsaylı xalqlarla bağlı yeni layihənin icrasına başlayıb


31.01.2019  09:17 

Yarpaq dolması alimlərin “qara siyahı”sında





A+  A-

Xərçəngə səbəb olan qidalarla bağlı dəfələrlə yazılmasına baxmayaraq, bu qidaların siyahısı hər gün bir az da genişlənir. Son araşdırmalar zamanı yarpaq dolması üçün istifadə olunan duza qoyulmuş üzüm yarpağı da bu siyahıya daxil edilib.
XəzərNews.az Medicina.az-a istinadən xəbər verir ki, duza qoyulmuş üzüm yarpağında həddən artıq miqdarda nitrat maddəsi olur. Qəbul etdikdə bu qidalar orqanizmdə xərçəng yaradan nitrozaminlərə çevrilir və DNA-nı zədələyir.

Araşdırmaya görə, rasionunda duza qoyulmuş yarpaq dolmasına geniş yer verən insanlarda mədə xərçəngi riski digərlərinə nisbətən qat-qat artıqdır.

Mədə xərçəngi yaradan digər qidalara isə şorabalar da daxil edilib. Əsasən şərq, həmçinin yerli mətbəximizdə geniş yer verilən marinə edilmiş meyvə və tərəvəzlər də mədə xərçənginə səbəb olur.

Təhlükə riskini azaltmaq üçün bu cür qidaları evdə, duz miqdarına nəzarət edərək hazırlamaq daha məqsədəuyğundur.

Xəbər 1161 dəfə oxunub.




XƏBƏR XƏTTİ

24.06.2024  18:25 

Kür çayında bir nəfər batıb

24.06.2024  17:32 

“Nar” ən yüksək bal toplayan abituriyentləri mükafatlandıracaq

24.06.2024  16:35 

Dağıstandakı terrorun PƏRDƏARXASI – Mübarizə daha kəskin xarakter ala bilər – FOTO

24.06.2024  15:27 

Tanınmış model geyimi ilə hərkəsi şoka saldı -Fotolar

24.06.2024  15:20 

Xüsusi karantin rejiminin müddəti uzadıldı

24.06.2024  13:43 

Cəmil Məmmədlinin apellyasiya şikayəti təmin olunmadı

24.06.2024  13:39 

İlham Əliyev Rusiya prezidentinə və Dağıstanın rəhbərinə başsağlığı verib

24.06.2024  13:33 

İranda seçkilər: Oyunpozucu namizəd kimdir?

24.06.2024  13:28 

Sabahın havası AÇIQLANIB

24.06.2024  13:19 

Xalqı taladı, indi də Qarabağı talamaq istəyir...

24.06.2024  11:53 

Emin Dağıstan hadisəsindən danışdı

24.06.2024  11:39 

Sabiq icra başçısına hökm oxunub

24.06.2024  08:27 

Dağıstanda matəm elan olundu

23.06.2024  23:03 

Nəsrin açıq-saçıq geyimi ilə GÜNDƏMDƏ - FOTO

23.06.2024  22:24 

Rəna Abbasova və Amerikada rüşvət qalmaqalı

23.06.2024  22:19 

Sabah bu rayonda qaz olmayacaq

23.06.2024  22:14 

Dağıstanda terror aktları: 23 yaralı, 6 ölü

23.06.2024  22:08 

Bir həyətdə iki ev yandı

23.06.2024  19:59 

İran və Rusiyanın arasında Azərbaycan...

23.06.2024  19:00 

Hava ilə bağlı əhaliyə XƏBƏRDARLIQ

23.06.2024  18:22 

Üçüncü Qarabağ müharibəsi qaçılmazdır: SƏBƏBLƏR VƏ DETALLAR - TƏHLİL

23.06.2024  14:19 

Əməkdar rəssam vəfat edib -Foto

22.06.2024  18:55 

Şahruddin “Adana Dəmirspor” komandasından ayrılıb

22.06.2024  17:28 

MİDA Yasamal Yaşayış Kompleksinin ərazisi yağışdan sonra sulara qərq oldu - VİDEO

22.06.2024  16:05 

Rəisinin öldüyü yer ziyarətgaha çevrilir?

22.06.2024  13:53 

Gürcüstanda uğur qazanmış soydaşlarımız haqqında film çəkilir

22.06.2024  13:45 

Camal Həsənovun məhkəmə prosesi başa çatıb

22.06.2024  13:28 

Mina Hüseyn açıqlaması ilə diqqət çəkib -Video

22.06.2024  13:17 

Xəzər dənizində zəlzələ olub

22.06.2024  13:15 

AzTV-nin strukturunda dəyişiklik

22.06.2024  10:32 

Azərbaycanlı jurnalistin adı 30 ən yaxşılar siyahısında - AÇIQLAMA

21.06.2024  20:12 

Azərbaycana qarşı HƏRBİ TƏXRİBAT PLANI – İrəvanın sülhdən yayınmasının SƏBƏBİ

21.06.2024  16:03 

BDU-nun müəllimi vəfat edib

21.06.2024  15:43 

Renka paylaşımı ilə diqqət çəkib -Video

21.06.2024  15:25 

Xalq artistinin geyimi gündəm olub -Video

21.06.2024  15:22 

Rusiyanın danışdığı gənc qızın 5 gün sonra cəsədi tapıldı – VİDEO


BÜTÜN XƏBƏRLƏR +