“Sədərək” Ticarət Mərkəzinin sahibinin oğlu dövlət qurumunu məhkəməyə verdi - Torpaq qalmaqalı
Azərbaycanda məmurdan inanılmaz fırıldaq - 162 min manatlıq “ölü canlar“ əməliyyatı
Şöbə müdiri direktoru məhkəməyə verdi - İşdə nazir müavini də var
Məşhur türk bloger “Kontakt home“dan şikayətçidir -Video+YENİLƏNİB
XİN-in arasında görüş keçirilib
Gömrük əməkdaşlarının maaşları niyə verilmir?
Tbilisidə polislər aksiya iştirakçılarına su şırnaqlarından istifadə ediblər
Azərbaycan komandası karate üzrə Qran-Pri turnirinin qalibi oldu -Foto
Tramp Ermənistandakı istefalarla İrana qarşı mövqeyini ortaya qoydu - Politoloq
Prezident Kiriakos Mitsotakis ilə görüşüb -Fotolar


28.02.2024  11:27 

Keyfiyyətli kolbasanı necə ayırd etmək olar?





A+  A-

Kolbasalar ət məhsulu hesab edilsə də, bu, heç də belə deyil. Çünki əksər kolbasa məhsullarının tərkibində ət çox az miqdarda olur.

Maraqlıdır, görəsən, keyfiyyətli kolbasanı necə ayırd etmək olar?

Qida üzrə ekspert Məhsəti Hüseynova bildirib ki, məhsulun rəngi keyfiyyətindən xəbər verir:

“Açıq rəngdə, çəhrayıya çalan rəng olmalıdır. Kolbasa ət məhsuludur. Onun hazırlanmasında 70 faiz ət, 30 faiz isə köməkçi maddələrdən istifadə edilməlidir. Həmçinin kolbasanın qabığını üzərindən ayıran zaman quru olmalıdır, üzəri yapışqan və ya sulu olmamalıdır”.

Mütəxəssis qeyd edib ki, kolbasanın keyfiyyətli olduğunu göstərən amillərdən biri də məhsulun daha bərk olmasıdır:

“Kolbasanı kəsəndə içindəki əlavə inqrediyentlər görünməməlidir və boşluqlar olmamalıdır. Əgər məsamələr varsa, bu o deməkdir ki, kolbasanın hazırlanmasında təkcə ətdən deyil, həm də dəri və qığırdaqlardan istifadə olunub”./Baku TV

Xəbər 3729 dəfə oxunub.




Bölməyə aid digər xəbərlər

Bəzi fermerlərə əlavə subsidiyalar veriləcək

“Nar”ın dəstəyi ilə jurnalistlərə ekologiya mövzusunda təlim keçirilib

Dünya və BRİKS üzv olan ölkələrin dollardan imtina etməsi özünü doğruldacaqmı?

Prezident “Ansaldo Energia” şirkətinin icraçı direktoru ilə görüşüb

Azərbaycanda banklar müştəriləri belə soyur - Gözlərinizə inanmayacaqsınız...

Kommunal xidmətlər BAHALAŞACAQ

“Səba” istehsalı və satışı dayandırdı

Bu küçələrdə təmir işləri aparılır

Azərbaycanda ərzaq BAHALAŞACAQ – Qiymət artımının yaratdığı DOMİNO EFFEKTİ

Avtobus və metroda sərnişindaşımanın qiyməti DƏYİŞDİ

Bakıda ən ucuz yerdə torpağın sotu... -Bahalaşmanın səbəbi nədir?

“Nar” Azərbaycanın bölgələrində İKT peşəkarlarını hazırlayır -Fotolar

XƏBƏR XƏTTİ

21.12.2024  00:45 

Almaniyada Milad yarmarkasında terror: Ölən və yaralananlar var

20.12.2024  17:27 

CIFFT turizm filmləri üçün yeni müsabiqəni elan edir

20.12.2024  15:45 

Burak Yılmaz lüks maşını ilə gündəmə gəlib

20.12.2024  12:50 

Qafar Dəmirçi azadlığa buraxıldı - 8 milyonluq ziyanı ödəyib

20.12.2024  11:29 

SON DƏQİQƏ: Kiyevə atılan raket Azərbaycan restoranını DAĞITDI -VİDEO/FOTO

19.12.2024  18:06 

Dünya çempionu 2,5 milyon pul qoyduğu obyektdən çıxarılır - İşin arxasında keçmiş məmur dayanır - FOTO

19.12.2024  17:55 

Ən çox şikayət olunan internet provayderləri bunlardı -SİYAHI

19.12.2024  17:49 

İş adamı Məhərrəm Novruzov da ağac kəsiminə görə məhkəməlik oldu

19.12.2024  17:27 

Sosial mediada yaşayan gənclik hər cür cəfəngiyyatı paylaşmağa hazırdır -Media eksperti

19.12.2024  17:12 

Ukraynanın Azərbaycandakı səfirliyinin dəstəyi ilə “Yeni Üfüqlər” adlı tədbir keçirildi -Fotolar

19.12.2024  16:23 

Meyiti tapılan bloqeri kim əməliyyat edib? -Fotolar

19.12.2024  13:24 

İdman kompleksinin həyətində gənc qızın meyiti tapılıb -Fotolar

19.12.2024  12:56 

ABŞ-də yaşayan azərbaycanlı müğənni doğum gününü qeyd edib -VİDEO

18.12.2024  17:20 

Macarıstanla Azərbaycan bütün səviyyələrdə bir-birini dəstəkləyir -SƏFİR

18.12.2024  17:06 

Nasazlıq, ləngimə... - Metropoliten rəsmisi: “Bu, sərnişinin günahı üzündən baş vermir”

18.12.2024  16:42 

Daha bir estetik əməliyyat faciəsi – Baş həkim həmkarının burnunu tanınmaz hala saldı - FOTO

18.12.2024  11:50 

İranın anti-Azərbaycan siyasətini Allah görmür?! -Video

17.12.2024  19:47 

Azərbaycanlı jurnalistin Avropada iki fotoalbomu yayımlanıb

17.12.2024  17:06 

Həbsdən xilas edilən şəxs Əsəd rejiminin cəlladı imiş

16.12.2024  18:44 

“Nar” bu dəfə satış və xidmətlərini Şirvanda təqdim etdi

16.12.2024  18:40 

Raul Zeynalov vəzifəsindən azad edilib

16.12.2024  16:55 

Bakıda paxlava festivalı keçirilib -Fotolar

16.12.2024  16:39 

Müdafiə Nazirliyinin sabiq idarə rəisinin cəzası artırıldı

16.12.2024  14:09 

İstanbul Qüllələri: Möcüzələri kəşf edin -Fotolar

16.12.2024  11:10 

“Avrasiya Hospital”da bədbəxt hadisə baş verib

16.12.2024  11:05 

Əsəd rejimi niyə antitürk idi? -Video

15.12.2024  23:06 

Türkiyəli müğənninin səhhəti pisləşib

15.12.2024  23:00 

Aşıq Zülfiyyə həmkarı Telli Borçalıdan danışıb

15.12.2024  22:56 

Qubada ağır yol qəzası olub

15.12.2024  22:48 

İsrail bu ölkədəki səfirliyini bağlayıb

15.12.2024  22:45 

Tbilisidə hökumət əleyhinə aksiya keçirilir

15.12.2024  22:38 

Rusiyalı politoloq Ermənistana girişinə qadağa qoyulub

15.12.2024  22:31 

Colani ölkə prezidentliyinə namizəd ola bilər

15.12.2024  22:22 

İki il əvvəl yanmış məktəbin təhvil verilməsi tələb edilir -Video

14.12.2024  21:28 

Kapellhausda illik İnternatıonal xeyriyyə yarmarkası keçirilib -Fotolar

14.12.2024  17:16 

Həbs edilən “Plazalar kralı”, görün, kimin kürəkəni imiş - Foto


BÜTÜN XƏBƏRLƏR +