Prezident Natiq Qasımovla bağlı paylaşım etdi -Foto
İlham Əliyev Rusiya prezidentinə və Dağıstanın rəhbərinə başsağlığı verib
Xalqı taladı, indi də Qarabağı talamaq istəyir...
Prezident : ATƏT-in Minsk qrupunun fəaliyyətinə rəsmən xitam verilməsinin vaxtı çoxdan yetişib
Diaspora üçün Azərbaycanı təbliğ edən tribunalar niyə qapadılıb?
“Daşnaksütyun” partiyasının 13 üzvü saxlanılıb
Prezident Azərbaycan xalqını təbrik edib
Ayətullah və prezident mollanın arxasında namaz qılır - TƏZAD
Milli azlıqların sosial-mədəni inkişafı – Yeni layihə nə vəd edir?
İlham Əliyev filippinli həmkarını təbrik edib


31.01.2019  09:17 

Yarpaq dolması alimlərin “qara siyahı”sında





A+  A-

Xərçəngə səbəb olan qidalarla bağlı dəfələrlə yazılmasına baxmayaraq, bu qidaların siyahısı hər gün bir az da genişlənir. Son araşdırmalar zamanı yarpaq dolması üçün istifadə olunan duza qoyulmuş üzüm yarpağı da bu siyahıya daxil edilib.
XəzərNews.az Medicina.az-a istinadən xəbər verir ki, duza qoyulmuş üzüm yarpağında həddən artıq miqdarda nitrat maddəsi olur. Qəbul etdikdə bu qidalar orqanizmdə xərçəng yaradan nitrozaminlərə çevrilir və DNA-nı zədələyir.

Araşdırmaya görə, rasionunda duza qoyulmuş yarpaq dolmasına geniş yer verən insanlarda mədə xərçəngi riski digərlərinə nisbətən qat-qat artıqdır.

Mədə xərçəngi yaradan digər qidalara isə şorabalar da daxil edilib. Əsasən şərq, həmçinin yerli mətbəximizdə geniş yer verilən marinə edilmiş meyvə və tərəvəzlər də mədə xərçənginə səbəb olur.

Təhlükə riskini azaltmaq üçün bu cür qidaları evdə, duz miqdarına nəzarət edərək hazırlamaq daha məqsədəuyğundur.

Xəbər 1174 dəfə oxunub.




Bölməyə aid digər xəbərlər

Hava şəraiti ilə əlaqədar yollarda sürət həddi endirilib

Həbsdə olan milli fəalın ailəsi ilə görüşünə qadağa qoyulub

Sabahın havası AÇIQLANDI

Faktiki hava açıqlandı -bölgələrə yağış yağır

Papağımızı yerə soxmaq istəyirdilər, başlarını unitaza soxduq...

XTQ-yə yeni komandan təyin edilib -Foto

Əhmədin ailəsinin var-dövləti kimə qalacaq? - AÇIQLANDI

Təbrizlilər Xameneinin nümayəndəsini qarşılamadılar

Tanınmış idmançılar hakim qarşısında -Hadisənin təfərrüatı

Bu yollarda tıxac var -Siyahı

“Nar” ən yüksək bal toplayan abituriyentləri mükafatlandıracaq

Dağıstandakı terrorun PƏRDƏARXASI – Mübarizə daha kəskin xarakter ala bilər – FOTO

XƏBƏR XƏTTİ

26.06.2024  21:43 

Hava şəraiti ilə əlaqədar yollarda sürət həddi endirilib

26.06.2024  18:45 

Ukraynadan çimərliyə bomba “yağışı“: Dəhşətli görüntülər - VİDEO

26.06.2024  18:36 

Həbsdə olan milli fəalın ailəsi ilə görüşünə qadağa qoyulub

26.06.2024  17:45 

Sabahın havası AÇIQLANDI

26.06.2024  17:39 

Yaşar Yakış vəfat edib

26.06.2024  17:15 

Kukla teatrları müqavilə imzaladılar -Fotolar

26.06.2024  15:21 

Faktiki hava açıqlandı -bölgələrə yağış yağır

26.06.2024  14:55 

Mənzurə keçirdiyi əməliyyatlardan danışıb -Video

26.06.2024  14:51 

Avtobuslar nə vaxt yenilənəcək? -Qurumdan məsələ ilə bağlı açıqlama

26.06.2024  11:59 

Papağımızı yerə soxmaq istəyirdilər, başlarını unitaza soxduq...

26.06.2024  09:24 

Layiq olmayanın sinəsinə medal taxırlar

26.06.2024  09:18 

İlahiyyatçının qeyri-etik hərəkətlər etdiyi qızın dayısı hər şeyi danışdı -Video

26.06.2024  09:14 

Prezident Natiq Qasımovla bağlı paylaşım etdi -Foto

26.06.2024  08:58 

XTQ-yə yeni komandan təyin edilib -Foto

26.06.2024  00:41 

Mahaçqalada atışma olub

25.06.2024  20:23 

ADNSU-nun III kurs tələbəsi vəfat edib -Foto

25.06.2024  20:08 

Əhmədin məhkəməsində qalmaqal yarandı -Xalası nəyə etiraz etdi?

25.06.2024  16:01 

Hacı Salman saxlanılıb -Foto

25.06.2024  15:47 

Əziz Orucovun həbs müddəti uzadılıb

25.06.2024  15:29 

Əhmədin ailəsinin var-dövləti kimə qalacaq? - AÇIQLANDI

25.06.2024  12:02 

Əhmədin məhkəmədən görüntüləri - Video - Fotolar

25.06.2024  11:59 

Dağıstanda terrorçuların atasına məxsus EV AŞKARLANDI

25.06.2024  11:23 

Təbrizlilər Xameneinin nümayəndəsini qarşılamadılar

25.06.2024  11:14 

Tanınmış idmançılar hakim qarşısında -Hadisənin təfərrüatı

25.06.2024  08:25 

Bu yollarda tıxac var -Siyahı

24.06.2024  18:25 

Kür çayında bir nəfər batıb

24.06.2024  17:32 

“Nar” ən yüksək bal toplayan abituriyentləri mükafatlandıracaq

24.06.2024  16:35 

Dağıstandakı terrorun PƏRDƏARXASI – Mübarizə daha kəskin xarakter ala bilər – FOTO

24.06.2024  15:27 

Tanınmış model geyimi ilə hərkəsi şoka saldı -Fotolar

24.06.2024  15:20 

Xüsusi karantin rejiminin müddəti uzadıldı

24.06.2024  13:43 

Cəmil Məmmədlinin apellyasiya şikayəti təmin olunmadı

24.06.2024  13:39 

İlham Əliyev Rusiya prezidentinə və Dağıstanın rəhbərinə başsağlığı verib

24.06.2024  13:33 

İranda seçkilər: Oyunpozucu namizəd kimdir?

24.06.2024  13:28 

Sabahın havası AÇIQLANIB

24.06.2024  13:19 

Xalqı taladı, indi də Qarabağı talamaq istəyir...

24.06.2024  11:53 

Emin Dağıstan hadisəsindən danışdı


BÜTÜN XƏBƏRLƏR +