“Qarabağ” Bakıya qayıdıb
Cinayətdə şübhəli bilinən 63 nəfər saxlanılıb
Bakıda İsrail və Suriya görüşü keçiriləcək
Məktəbə gedən ana və iki övladını maşın vurub
“Qarabağ” tarix yazdı
“Qarabağ“ın gəncləri “Benfika“ya uduzdu
Prezidentlər Şuşa qalası önündə foto çəkdiriblər
Əməliyyatdan sonra qadın iflic oldu
Qızına qarşı cinsi zorakılıq edən şəxs 13 il iş aldı
ABŞ: “Müharibə 90 günə bitə bilər”


24.01.2023  17:33 

Saxta “kərə yağı“ belə hazırlanır - AÇIQLAMA





A+  A-

Ümumdünya Səhiyyə Təşkilatı hesabatında Azərbaycanın trans yağlara qarşı yaxşı profilaktik siyasət aparmayan ölkələr arasında olduğunu açıqlayıb.

Maraqlıdır, görəsən, bu doğrudan da belədirmi? Bu gün Azərbaycanda trans yağlara qarşı hansı tədbirlər görülür?

XəzərNews.az xəbər verir ki, mövzu ilə bağlı Azad İstehlakçılar Birliyinin sədri Eyyub Hüseynov Lent.az-a açıqlamasında bildirib ki, trans yağlardan əsasən kərə yağı istehsalında istifadə olunur.

Onun sözlərinə görə, sözügedən kərə yağları “Nənəmin təndiri”, “Nənəmin yağı” və “İvanovka” mağazalar şəbəkəsində istifadə olunur:

“Çox təəssüflər olsun ki, bunun həqiqətən trans yağı olduğu aydınlaşdırılmır. Bildiyimiz kimi 20 litr süddən 1 kilo yağ hazırlamaq olur. Təmiz südü sərdikdə ondan qaymaq əmələ gəlir. Qaymağı yığıb ondan yağ hazırlamaq olur”.

Eyyub Hüseynov fikirlərinə davam edərək bildirib ki, qaymağı yığdıqdan sonra onun altında qalan süd üzsüz süd adlanır:

“Bu südün 94%-i su, qalanı isə süd turşularından ibarət olur. Həmin üzsüz südü marqarinlə qatışdırıb, 85 dərəcə temperaturda qaynadırlar. Lakin nə qədər qaynatsalar da marqarinlə su bir-birinə qarışmır. Bu zaman homalizator deyilən bir cihaza salırlar. Həmin cihaz mayeni bircinsli mayeyə çevirir və nəticədə süd əmələ gəlir. Bu süddən də yağ hazırlayırlar. Hazırlanan yağ ilk baxışda nehrə yağına oxşayır. Lakin həmin yağ trans yağdır. Təəssüflər olsun ki, sözügedən yağ laboratoriyalarda da aşkar olunmur. Ehtimal edirəm ki, bəzi istehsalçılar da bu üsuldan istifadə edirlər”.

Eyyub Hüseynov məsələ ilə bağlı Azərbaycan Qida Təhlükəsizliyi Agentliyinə də məlumat verdiyini, lakin AQTA-nın hələ də bu məsələni araşdırmadığını qeyd edib.


Xəbər 2783 dəfə oxunub.




Bölməyə aid digər xəbərlər

Əməliyyatdan sonra qadın iflic oldu

TƏBİB-in sistemi çöküb -FOTOLAR

İmkanı olmayanlar təyyarə biletlərini necə ödəsin?

Dönərin içindən şüşə qırıntısı çıxdı - “Bir-İki dönər“də

Memarlıq abidəsinin fasadında quraşdırılan metal konstruksiya sökülür

“İş bağlanıb, hara istəyirsən şikayət elə!”

Bərdədə yerli məmurlar büdcə pulunu necə oğurlayır?

Xırdalanda yaşayış binasındakı təhlükəli vəziyyətlə bağlı - Açıqlama+VİDEO

AYNA əvvəlcə öz “aynasına“ baxmalıdır - Deputat

“Azərmaş” ASC zərərçəkmişin pulun ödəmir

Bu nəticələr adamı dəhşətə gətirir - Sabiq deputat

“Dalga Beach”in işçiləri 5 aydır maaşlarını ala bilmirlər

Xəbər Xətti

17.09.2025  10:49 

“Qarabağ” Bakıya qayıdıb

17.09.2025  10:45 

Cinayətdə şübhəli bilinən 63 nəfər saxlanılıb

17.09.2025  10:34 

Bakıda İsrail və Suriya görüşü keçiriləcək

17.09.2025  10:31 

Məktəbə gedən ana və iki övladını maşın vurub

17.09.2025  01:20 

“Qarabağ” tarix yazdı

16.09.2025  20:00 

FARSLAR ERMƏNİLƏRƏ NECƏ QURBAN VERİLİR? ŞOK DETALLAR...

16.09.2025  17:27 

Büdcə proqnozları açıqlandı: Rəqəmlər iqtisadiyyatda dərin problemləri göstərir

16.09.2025  17:06 

“Qarabağ“ın gəncləri “Benfika“ya uduzdu

16.09.2025  16:28 

Prezidentlər Şuşa qalası önündə foto çəkdiriblər

16.09.2025  16:24 

Əməliyyatdan sonra qadın iflic oldu

16.09.2025  15:25 

Məktəblilər arasında bıçaqlanma... - Ölən var

16.09.2025  15:04 

Prezident İlham Əliyev Şeyx Məhəmməd bin Zayed Al Nəhyan ilə Füzuli şəhərini gəziblər

16.09.2025  13:54 

Qızına qarşı cinsi zorakılıq edən şəxs 13 il iş aldı

16.09.2025  13:43 

“Kitab əvəzinə sertifikat satırlar” – Nigar Köçərli bu qurumu sərt tənqid etdi

16.09.2025  13:39 

ABŞ: “Müharibə 90 günə bitə bilər”

16.09.2025  13:35 

BMT komissiyası: İsrail Qəzzada soyqırım törədib

16.09.2025  12:43 

Tanınmış şairin səhhəti pisləşib

16.09.2025  12:38 

İlham Əliyev BƏƏ Prezidentini Füzulidə qəbul etdi

16.09.2025  11:59 

Zelenski Putinlə görüşməyə hazır olduğunu açıqlayıb

16.09.2025  11:56 

Vəzifəli şəxslərin həbsi tələb edildi - Azərbaycanda

16.09.2025  11:34 

Azərbaycanda faktiki hava açıqlanıb

16.09.2025  10:53 

İranın İslami strukturlarla münasibətlərində gərginlik – Açıqlama

16.09.2025  10:46 

ADY əlavə qatar reysləri təşkil edəcək

16.09.2025  10:41 

Putin iqtisadiyyatın kəskin yavaşladığını etiraf edib

16.09.2025  10:38 

İsrail Qəzzaya qurudan hücuma başladı

16.09.2025  10:35 

Zelenski Trampı “aydın mövqe” tutmağa çağırdı

16.09.2025  10:31 

Bakıda bəzi ərazilər yenidən qurulacaq - Video

16.09.2025  10:29 

Bakıda intihara cəhd olub

16.09.2025  09:05 

Bu küçə və prospektlərdə tıxac var - Siyahı

16.09.2025  09:01 

Bakıda bəzi ərazilərdə qaz olmayacaq

15.09.2025  18:17 

DTX və DİN Şuşada ƏMƏLİYYAT keçirdi

15.09.2025  17:39 

Tanınmış aparıcıda xərçəng xəstəliyi aşkarlanıb -VİDEO

15.09.2025  17:37 

Bu ölkələr arasında müharibə başlaya bilər

15.09.2025  17:35 

Zeynəb Xanlarova nəvəsini evləndirir

15.09.2025  17:33 

BMT bu ölkəyə görə iclas keçirəcək

15.09.2025  17:30 

“Vüsal 300“ həbs EDİLDİ


BÜTÜN XƏBƏRLƏR +