Prezident İlham Əliyev: COP29 bizə imkan verəcək ki...
Biz istənilən ölkə kimi media məkanımızı xarici neqativ təsirdən qorumalıyıq -Azərbaycan Prezidenti
Bakıdan Avropa Parlamentinə etiraz: Qətnamə əsassızdır!
İran Ermənistanı Rusiyanın qucağına qaytardı
İlham Əliyevin Zəfər diplomatiyasının sirri-Fərid Şahbazlı yazır
Qazaxıstan və Azərbaycan investisiya əməkdaşlığını möhkəmləndirirlər
“Xırda maraqlar naminə süni diaspor təşkilatları yaratmamalıdırlar”- BAP sədri
Diasporla bağlı parlament komissiyası niyə vacibdir?
Türkiyədə Azərbaycan evlərinə nə hacət... - Türkiyə bütövlükdə Azərbaycanın evi deyilmi?
“Hansısa “müəllimin xətrinə dəyər” deyə, diaspor fəaliyyətimiz bu gündədir”- Ağ Partiya başqanı


31.01.2019  09:17 

Yarpaq dolması alimlərin “qara siyahı”sında





A+  A-

Xərçəngə səbəb olan qidalarla bağlı dəfələrlə yazılmasına baxmayaraq, bu qidaların siyahısı hər gün bir az da genişlənir. Son araşdırmalar zamanı yarpaq dolması üçün istifadə olunan duza qoyulmuş üzüm yarpağı da bu siyahıya daxil edilib.
XəzərNews.az Medicina.az-a istinadən xəbər verir ki, duza qoyulmuş üzüm yarpağında həddən artıq miqdarda nitrat maddəsi olur. Qəbul etdikdə bu qidalar orqanizmdə xərçəng yaradan nitrozaminlərə çevrilir və DNA-nı zədələyir.

Araşdırmaya görə, rasionunda duza qoyulmuş yarpaq dolmasına geniş yer verən insanlarda mədə xərçəngi riski digərlərinə nisbətən qat-qat artıqdır.

Mədə xərçəngi yaradan digər qidalara isə şorabalar da daxil edilib. Əsasən şərq, həmçinin yerli mətbəximizdə geniş yer verilən marinə edilmiş meyvə və tərəvəzlər də mədə xərçənginə səbəb olur.

Təhlükə riskini azaltmaq üçün bu cür qidaları evdə, duz miqdarına nəzarət edərək hazırlamaq daha məqsədəuyğundur.

Xəbər 1008 dəfə oxunub.




Bölməyə aid digər xəbərlər

“Qədim tarixi bağlar, ortaq dəyərlər ölkələrimizi bir-birinə daha çox bağlayır”

Gömrük xidmətinin generalı vəfat edib

Çörək və un məmulatlarına tələbatın azalması qiymətlərə təsir edəcəkmi? - ARAŞDIRMA

“Rəis dedi ki, heç bir məmur qanunsuz olaraq kiminsə evini sökə bilməz“ -VİDEO

Taksilərin qiymətində artım müşahidə olunur -VİDEO

Aparıcıları buna görə təhqir edirlər - İNANILMAZ AÇIQLAMA

Ermənilər hər il kilsədə “timsah göz yaşları” tökür - Niderlanddakı diaspor rəhbəri

Bakının bu yollarında tıxac var -SİYAHI

Sabahın havası açıqlanıb: Yağış yağacaq

Bu rayonun qaz təchizatında fasilə yaranacaq -XƏBƏRDARLIQ

Vardanyana Nobel mükafatı verilməsi təşəbbüsünün arxasında kim dayanır? -VİDEO

Faktiki hava AÇIQLANDI

XƏBƏR XƏTTİ

26.04.2024  16:49 

Ersin Tatar:“Kipr türklərinə qarşı böyük haqsızlıq edilir”

26.04.2024  16:31 

Prezident İlham Əliyev: COP29 bizə imkan verəcək ki...

26.04.2024  16:18 

Azərbaycan Avropa üçün uzun illər bundan sonra da əhəmiyyətli tərəfdaş kimi olacaq -Prezident İlham Əliyev

26.04.2024  16:15 

Biz istənilən ölkə kimi media məkanımızı xarici neqativ təsirdən qorumalıyıq -Azərbaycan Prezidenti

26.04.2024  14:11 

Bakıdan Avropa Parlamentinə etiraz: Qətnamə əsassızdır!

26.04.2024  12:45 

Ukraynalı rəssam İrina Benderovskaya Azərbaycan motivləri əsasında rəsmlər çəkir -VİDEO

26.04.2024  11:15 

“Qədim tarixi bağlar, ortaq dəyərlər ölkələrimizi bir-birinə daha çox bağlayır”

26.04.2024  10:02 

Dünyanın ən gözəl ölkələrindən birində işləmək istərdinizmi? -Fotolar

26.04.2024  09:53 

İranlı reper ölüm cəzasına məhkum edilib

26.04.2024  09:48 

Gömrük xidmətinin generalı vəfat edib

26.04.2024  09:43 

Sevinc Osmanqızı bizə qarşı da alçaqlıq etdi - Natiq Cəfərli - VİDEO

26.04.2024  09:01 

Çörək və un məmulatlarına tələbatın azalması qiymətlərə təsir edəcəkmi? - ARAŞDIRMA

25.04.2024  19:46 

İlham Əliyev Sadır Japarova Qarabağ atı hədiyyə etdi - FOTOLAR

25.04.2024  11:51 

Rusiyada məktəb yaradan gənc azərbaycanlı -VİDEO

25.04.2024  11:49 

AP çirkli pullara qarşı mübarizədə 10 min avroluq nağd ödəniş limitini təsdiqlədi

25.04.2024  10:06 

Məşhur aktyor “Arka Sokaklar“ serialına geri qayıdıb -FOTO

25.04.2024  09:51 

Şuşada abadlıq-quruculuq işləri davam etdirilir -VIDEO

24.04.2024  17:24 

“Bölgə erməni hərbi qüvvələrindən təmizlənəcək“ - Millət vəkili

24.04.2024  12:19 

AQTA-dan bazar rəhbərlərinə XƏBƏRDARLIQ

24.04.2024  11:49 

Diaspora siyasətindən razı deyilik... – MCP-nin Başqan müavini

24.04.2024  10:58 

“Rəis dedi ki, heç bir məmur qanunsuz olaraq kiminsə evini sökə bilməz“ -VİDEO

24.04.2024  10:02 

ABŞ İrana sanksiya tətbiq edib

24.04.2024  09:34 

Taksilərin qiymətində artım müşahidə olunur -VİDEO

23.04.2024  18:58 

Aparıcıları buna görə təhqir edirlər - İNANILMAZ AÇIQLAMA

23.04.2024  18:49 

“Həyatda hər şeydə peşman ola bilərsən”

23.04.2024  16:46 

Ermənilər hər il kilsədə “timsah göz yaşları” tökür - Niderlanddakı diaspor rəhbəri

23.04.2024  14:23 

İran Ermənistanı Rusiyanın qucağına qaytardı

23.04.2024  11:04 

Almaniyada azərbaycanlı stomatoloq: Nəhayət Şuşaya səfər etmək mənə qismət oldu

23.04.2024  09:48 

Azərbaycanlı milyonçunun irsi məhv edilir - Tarixi bina restorana çevrilib... - VİDEO

23.04.2024  08:21 

Bakının bu yollarında tıxac var -SİYAHI

22.04.2024  22:07 

Türkiyənin Egey sahili boyunca kulinariya səyahəti -Fotolar

22.04.2024  15:34 

İvanişvili nə etməyə çalışır? -ŞƏRH

22.04.2024  15:02 

Sabahın havası açıqlanıb: Yağış yağacaq

22.04.2024  12:46 

Ermənilər Paşinyanın qədrini öləndən sonra biləcəklər

22.04.2024  12:42 

Ermənilər öz mövqelərinə hücum etdi - Tavuşda gərgin anlar - VİDEO

22.04.2024  10:17 

Bu gün diasporalar arasında müharibə gedir... - Diaspora rəhbəri


BÜTÜN XƏBƏRLƏR +