.jfif&h=100&w=164&zc=1&q=100)
.jpg&h=100&w=164&zc=1&q=100)
.jfif&h=100&w=164&zc=1&q=100)
.jfif&h=100&w=164&zc=1&q=100)
operativ xəbər portalı
01.07.2022 12:01
Ən şirin qarpızı necə tanıyaq?
1. Sarı qabıq yüksək nitrat konsentrasiyasının əlamətidir. Qarpızı kəsərkən qabığının rənginə diqqət yetirin. Qarpızı kəsərkən qabığı sarı, ətli hissəsində isə ağ rəng olmamalıdır. Bu növ qarpızdan istifadə edərkən zəhərlənmə ilə qarşılaşa bilərsiniz.
2. Qarpızın üstündə dəliklərin olmağına da diqqət etmək lazımdir. Bəzən qarpızdakı dəliklərin həşərat izləri olduğunu düşünür. Təssüf ki, bu qarpıza edilən iynə müdaxiləsidir və bu cür qarpızlardan uzaq durmağa çalışın. Çünki bu cür qarpızların ətli qismi yaxşı görünsədə, yeyildiyində zəhərlənmə verə bilər.
3. Böyük və içi boş olan qarpızı yeməyin. İçi boş olan qarpız bir az acı tam verir və bu da zəhərlənmələrə yol aça bilər. Bu tip qarpızlardan uzaq durun.
4. Qarpızın ətli hissəsindən bir parça kəsib suya qoyun. Bununla siz qarpızda nitrat konsentrasiyasını yoxlaya bilərsiniz. Su parlaq və çəhrayı rəngə çevrilirsə, bu, qarpızın təhlükəli olduğunu göstərir.
5. Qarpızı alarkən onun çəkisinədə diqqət edin. Əgər həddindən artıq yüngül çəkidə olan qarpız olarsa, o qarpızı almayın. Çünki sağlam qarpızın çəkisidə ağır olmalıdır.
Bəs ən yaxşı qarpızı necə seçmək lazımdır?
1. Yetişmiş və şirin qarpız parlaq və hamar olmalıdır.
2. Seçərkən də əzilməmiş və zədələnməmiş qarpızı seçmək lazımdir.
3. Qabıqda əmələ gələn bej izləri olan qarpızı alın. Bu bej rəngdə görünən izlər arıların daddığı yerdir. Bu, qarpızın çox şirin olduğundan xəbər verir.
4. Yaşıl saplaqlı qarpızlar yetişməyib, quru saplaqlı olan qarpızları seçin.
5. Kəsilmiş qarpızı almayın.
Ağa Salamov
Qida Məsələləri Üzrə Mütəxəssis
Xəbər 1276 dəfə oxunub.
|
|
.jpg)
20.05.2024 12:05
20.05.2024 11:36
20.05.2024 09:27
20.05.2024 07:21
İran Prezidenti və helikopterin bütün sərnişinləri həlak olub
19.05.2024 22:37
19.05.2024 22:34
19.05.2024 22:31
19.05.2024 21:46
Diaspora quruculuğunda ziyalı hərəkatı - Bu necə mümkün olar?
19.05.2024 21:37
Azərbaycan qardaş xalq kimi lazımi dəstəyi verməyə hazırdır - XIN
19.05.2024 21:34
19.05.2024 19:52
19.05.2024 15:31
19.05.2024 15:08
“Bunu bəyənməyənlər öz işləri ilə məşğul olsalar...” - İlham Əliyev
19.05.2024 13:44
19.05.2024 12:36
19.05.2024 09:43
18.05.2024 21:14
18.05.2024 20:55
18.05.2024 16:19
17.05.2024 12:21
17.05.2024 12:13
Taksilərdə minimum gediş haqqı 4,50 olacaq? - Rəsmi açıqlama
16.05.2024 18:44
16.05.2024 18:05
16.05.2024 17:55
16.05.2024 17:22
“Ağ çiçəyim” yanğından sonra: Ürəyi zəif olanlar baxmasın - VİDEO
16.05.2024 11:49
16.05.2024 11:46
“Qarabağ 3 komandanı keçərək çempionlar liqasına düşə bilər”
16.05.2024 11:37
16.05.2024 10:23
BÜTÜN XƏBƏRLƏR +