“İran tərəfi əməkdaşlığı davam etdirəcək”- MCP Başqan müavini
İran prezidentinin öldüyü qəzada təxribat izləri...
Bizim də məqsədimiz elə budur – DABF İH-nin üzvü
Türkiyə ilə yanaşı İraq da prosesə dəstək verəcək
Ölkənin işində heç bir axsama olmayacaq... - Xamenei
Mənsimovun paylaşımı hər kəsi kövrəltdi - Fotolar
Tağı Əhmədovun son görüntüsü yayılıb -Fotolar
Gənc mühəndisin uğurları –ABŞ-a aparan yol
Döyüş gecəsində Azərbaycanı o təmsil edəcək - Almaniyada
Ukrayna son nəfəsini verir - Kiyev təslim olur?


01.07.2022  12:01 

Ən şirin qarpızı necə tanıyaq?





A+  A-

Qarpız da bütün meyvələr kimi öz mövsümündə yeyilməlidir ki, kimyəvi və ya bioloji zəhərlənmə halları baş verməsin. Qarpız alarkən bəzi ip ucları var ki, bu ip ucları sizin ən təhlükəsiz qarpızı almagınıza yardımçı olacaq.

1. Sarı qabıq yüksək nitrat konsentrasiyasının əlamətidir. Qarpızı kəsərkən qabığının rənginə diqqət yetirin. Qarpızı kəsərkən qabığı sarı, ətli hissəsində isə ağ rəng olmamalıdır. Bu növ qarpızdan istifadə edərkən zəhərlənmə ilə qarşılaşa bilərsiniz.

2. Qarpızın üstündə dəliklərin olmağına da diqqət etmək lazımdir. Bəzən qarpızdakı dəliklərin həşərat izləri olduğunu düşünür. Təssüf ki, bu qarpıza edilən iynə müdaxiləsidir və bu cür qarpızlardan uzaq durmağa çalışın. Çünki bu cür qarpızların ətli qismi yaxşı görünsədə, yeyildiyində zəhərlənmə verə bilər.

3. Böyük və içi boş olan qarpızı yeməyin. İçi boş olan qarpız bir az acı tam verir və bu da zəhərlənmələrə yol aça bilər. Bu tip qarpızlardan uzaq durun.

4. Qarpızın ətli hissəsindən bir parça kəsib suya qoyun. Bununla siz qarpızda nitrat konsentrasiyasını yoxlaya bilərsiniz. Su parlaq və çəhrayı rəngə çevrilirsə, bu, qarpızın təhlükəli olduğunu göstərir.

5. Qarpızı alarkən onun çəkisinədə diqqət edin. Əgər həddindən artıq yüngül çəkidə olan qarpız olarsa, o qarpızı almayın. Çünki sağlam qarpızın çəkisidə ağır olmalıdır.

Bəs ən yaxşı qarpızı necə seçmək lazımdır?

1. Yetişmiş və şirin qarpız parlaq və hamar olmalıdır.

2. Seçərkən də əzilməmiş və zədələnməmiş qarpızı seçmək lazımdir.

3. Qabıqda əmələ gələn bej izləri olan qarpızı alın. Bu bej rəngdə görünən izlər arıların daddığı yerdir. Bu, qarpızın çox şirin olduğundan xəbər verir.

4. Yaşıl saplaqlı qarpızlar yetişməyib, quru saplaqlı olan qarpızları seçin.

5. Kəsilmiş qarpızı almayın.

Ağa Salamov
Qida Məsələləri Üzrə Mütəxəssis

Xəbər 1283 dəfə oxunub.




XƏBƏR XƏTTİ

22.05.2024  16:08 

Tanınmış alim vəfat etdi

22.05.2024  13:35 

“Türklərin irsi“ Azərbaycanda -Fotolar

22.05.2024  11:30 

Özləri parlamentdə, övladları kabinetdə şellənirlər…

22.05.2024  11:05 

Baş nazir İrana səfər edəcək

22.05.2024  10:56 

Nazənin yeni avtomobil alıb -FOTO

22.05.2024  09:06 

Rusiya Ukraynada daha 1300 hərbçisini itirdi

21.05.2024  17:35 

Bu işi Azərbaycan adına edirik - Diaspor fəalı

21.05.2024  16:36 

“İran tərəfi əməkdaşlığı davam etdirəcək”- MCP Başqan müavini

21.05.2024  11:35 

Bankomatı partlatdı, əliboş qayıtdı

21.05.2024  11:28 

Dələduzluqda şübhəli bilinən iki nəfər tutulub

20.05.2024  12:05 

İran prezidentinin öldüyü qəzada təxribat izləri...

20.05.2024  11:36 

Diaspor əldə bayraq, küçədə gəzmək demək deyil

20.05.2024  09:27 

Rəisinin cənazəsi hadisə yerindən çıxarıldı -VİDEO

20.05.2024  08:51 

İran Rəisinin helikopterinin axtarışında dəstək verən ölkələrə təşəkkür edib

20.05.2024  07:21 

İran Prezidenti və helikopterin bütün sərnişinləri həlak olub

19.05.2024  22:37 

Bizim də məqsədimiz elə budur – DABF İH-nin üzvü

19.05.2024  22:34 

Türkiyə ilə yanaşı İraq da prosesə dəstək verəcək

19.05.2024  22:31 

Ölkənin işində heç bir axsama olmayacaq... - Xamenei

19.05.2024  21:46 

Diaspora quruculuğunda ziyalı hərəkatı - Bu necə mümkün olar?

19.05.2024  21:37 

Azərbaycan qardaş xalq kimi lazımi dəstəyi verməyə hazırdır - XIN

19.05.2024  21:34 

Bu xəbər bizi ciddi şəkildə narahat etdi - Prezident

19.05.2024  19:52 

Mənsimovun paylaşımı hər kəsi kövrəltdi - Fotolar

19.05.2024  19:49 

İran prezidentinin qəzaya düşən helikopterindən son görüntülər - Video

19.05.2024  15:31 

Anar Heybətova ağır itki üz verib

19.05.2024  15:08 

“Bunu bəyənməyənlər öz işləri ilə məşğul olsalar...” - İlham Əliyev

19.05.2024  13:44 

Tağı Əhmədovun son görüntüsü yayılıb -Fotolar

19.05.2024  13:22 

“Qərbi Azərbaycana qayıdış” Türk Dünyası Sammiti Daşkənddə baş tutdu - FOTOLAR

19.05.2024  12:36 

Sabahın havası açıqlanıb

19.05.2024  09:43 

Gənc mühəndisin uğurları –ABŞ-a aparan yol

18.05.2024  21:14 

Azərbaycanlı idmançının inanılmaz məşq qiymətləri - VİDEO

18.05.2024  20:55 

Döyüş gecəsində Azərbaycanı o təmsil edəcək - Almaniyada

18.05.2024  16:19 

Həqiqətən demək istəyirəm ki...-Putindən maraqlı açıqlama

17.05.2024  22:12 

Türk Mətbəx Həftəsi 2024-cü ildə “Ege ləzzətlərini” vurğulayır -FOTOLAR

17.05.2024  12:21 

Ukrayna son nəfəsini verir - Kiyev təslim olur?

17.05.2024  12:13 

Taksilərdə minimum gediş haqqı 4,50 olacaq? - Rəsmi açıqlama

17.05.2024  12:03 

Azərbaycan xalq mahnılarını dünyaya tanıdan... - DƏNİZ QULİYEVA + VİDEO


BÜTÜN XƏBƏRLƏR +