Məmurlar diaspora nazirlik kimi baxır - Emil Mirzəyev
İnformasiya müharibəsində soydaşlarımızın rolu böyükdür- Baş katib
Prezident Patrisiya Skotlendi qəbul edib
Roma Forumu iştirakçıları Prezident İlham Əliyevə müraciət etdi: Sizi əmin edirik ki...
Dünya Azərbaycanlılarının Beynəlxalq Fondunun 4-cü Forumu keçiriləcək
Prezident Füzuli rayonuna səfər edib -FOTOLAR
Ceyhun Bayramov Mixail Şvıdkoy ilə görüşüb -FOTOLAR
Biz səsimizi ucaltdıqda...-Prezident
“Yaxın müddətdə sülh sazişi imzalana bilər” - Asim Mollazadə
Prezident İlham Əliyev: COP29 bizə imkan verəcək ki...


31.01.2019  09:17 

Yarpaq dolması alimlərin “qara siyahı”sında





A+  A-

Xərçəngə səbəb olan qidalarla bağlı dəfələrlə yazılmasına baxmayaraq, bu qidaların siyahısı hər gün bir az da genişlənir. Son araşdırmalar zamanı yarpaq dolması üçün istifadə olunan duza qoyulmuş üzüm yarpağı da bu siyahıya daxil edilib.
XəzərNews.az Medicina.az-a istinadən xəbər verir ki, duza qoyulmuş üzüm yarpağında həddən artıq miqdarda nitrat maddəsi olur. Qəbul etdikdə bu qidalar orqanizmdə xərçəng yaradan nitrozaminlərə çevrilir və DNA-nı zədələyir.

Araşdırmaya görə, rasionunda duza qoyulmuş yarpaq dolmasına geniş yer verən insanlarda mədə xərçəngi riski digərlərinə nisbətən qat-qat artıqdır.

Mədə xərçəngi yaradan digər qidalara isə şorabalar da daxil edilib. Əsasən şərq, həmçinin yerli mətbəximizdə geniş yer verilən marinə edilmiş meyvə və tərəvəzlər də mədə xərçənginə səbəb olur.

Təhlükə riskini azaltmaq üçün bu cür qidaları evdə, duz miqdarına nəzarət edərək hazırlamaq daha məqsədəuyğundur.

Xəbər 1018 dəfə oxunub.




Bölməyə aid digər xəbərlər

Valeh Hüseynov vəzifəsindən azad edilib

Sabah bu rayonda qaz olmiyacaq

Salam Sarvan xəstəxanaya yerləşdirilib

“Türkiyə 100” adlı marşım çox sevilir - Turan Manafzadə

Fondun imkanlarından istifadə etməliyik - Nigar Həsənzadə

Faktiki hava açıqlandı -Arabir yağış yağıb, şimşək çaxıb

Aytən Səfərova hadisədən sonra ilk dəfə danışıb -Video

İcra başçılarının “YENİ KƏŞFİ”: Antikorrupsiya əməliyyatlarında yaxalanmamaq üçün… – FOTO

Bloqer və influenserlərə xəbərdarlıq - Cərimə olunacaqlar

Məmurlar diaspora nazirlik kimi baxır - Emil Mirzəyev

İnformasiya müharibəsində soydaşlarımızın rolu böyükdür- Baş katib

Faktiki hava açıqlandı -bölgələrə yağış yağır

XƏBƏR XƏTTİ

14.05.2024  22:27 

Əgər insanın bir yerində nöqsan varsa...-Meyxanaçıdan açıqlama

14.05.2024  22:19 

Hadisə konsert qiymətini artırıb

14.05.2024  22:11 

Valeh Hüseynov vəzifəsindən azad edilib

14.05.2024  21:58 

Sabah bu rayonda qaz olmiyacaq

14.05.2024  21:41 

Salam Sarvan xəstəxanaya yerləşdirilib

14.05.2024  20:29 

Luis Moreno Ocampo Argentinada oturub, İrəvanı qızışdırır

14.05.2024  19:42 

“Türkiyə 100” adlı marşım çox sevilir - Turan Manafzadə

14.05.2024  19:22 

“Mbappe gedir və Makron onu saxlaya bilməyəcək”

14.05.2024  16:32 

Fondun imkanlarından istifadə etməliyik - Nigar Həsənzadə

14.05.2024  16:28 

Faktiki hava açıqlandı -Arabir yağış yağıb, şimşək çaxıb

14.05.2024  16:17 

Aytən Səfərova hadisədən sonra ilk dəfə danışıb -Video

14.05.2024  14:09 

İcra başçılarının “YENİ KƏŞFİ”: Antikorrupsiya əməliyyatlarında yaxalanmamaq üçün… – FOTO

14.05.2024  14:06 

Bloqer və influenserlərə xəbərdarlıq - Cərimə olunacaqlar

14.05.2024  12:51 

Seçkidə iştirak etmək niyyətim yoxdur - Mirmahmud Mirəlioğlu

14.05.2024  11:57 

Prezident ATƏT-in fəaliyyətdə olan sədrini qəbul edib

14.05.2024  11:24 

Məmurlar diaspora nazirlik kimi baxır - Emil Mirzəyev

14.05.2024  10:51 

Blinken Ukraynaya rəsmi səfər edib -Fotolar

13.05.2024  22:01 

“Hərbçilər və agentura Ermənistanı qarışdırır“ - Politoloq

13.05.2024  21:08 

İnformasiya müharibəsində soydaşlarımızın rolu böyükdür- Baş katib

13.05.2024  21:02 

Qobuda itlərin hücum etdiyi qızın nənəsi hadisə anını danışdı -VİDEO

13.05.2024  20:47 

Antalyanın bu rayonunda meşə yanğını başlayıb

13.05.2024  20:40 

Paşinyan daha bir məmuru vəzifəsindən azad edib

13.05.2024  17:12 

Faktiki hava açıqlandı -bölgələrə yağış yağır

13.05.2024  16:28 

“Paşa Bank” Səlim Müslümovun oğlunu məhkəməyə verdi – Borca görə

13.05.2024  12:29 

Dünya Azərbaycanlılarının Beynəlxalq Fondunun 4-cü Forumunu zəruri edən nə idi?

13.05.2024  11:24 

Sabah Şuşaya növbəti köç olacaq

13.05.2024  11:21 

Murad Muradov vəfat edib

13.05.2024  11:05 

Prezident Patrisiya Skotlendi qəbul edib

13.05.2024  11:02 

İrəvanın mərkəzində etiraz aksiyaları davam edir

13.05.2024  09:27 

Roma Forumu iştirakçıları Prezident İlham Əliyevə müraciət etdi: Sizi əmin edirik ki...

13.05.2024  00:10 

Rusiyada yaşayış binası raketlə vurulub, 12 nəfər ölüb

13.05.2024  00:02 

DİN vətəndaşlara müraciət edib

12.05.2024  20:02 

İtkin düşən qadın torpağa basdırılmış halda tapılıb -Fotolar

12.05.2024  19:53 

Gürcüstan parlamenti mayın 14-də qalmaqallı qanuna üçüncü oxunuşda baxacaq

12.05.2024  19:25 

Müdafiə Nazirliyi məlumat yaydı - Video

12.05.2024  19:19 

Meksikada zəlzələ baş verib


BÜTÜN XƏBƏRLƏR +