Prezident Füzuli rayonuna səfər edib -FOTOLAR
Ceyhun Bayramov Mixail Şvıdkoy ilə görüşüb -FOTOLAR
Biz səsimizi ucaltdıqda...-Prezident
“Yaxın müddətdə sülh sazişi imzalana bilər” - Asim Mollazadə
Prezident İlham Əliyev: COP29 bizə imkan verəcək ki...
Biz istənilən ölkə kimi media məkanımızı xarici neqativ təsirdən qorumalıyıq -Azərbaycan Prezidenti
Bakıdan Avropa Parlamentinə etiraz: Qətnamə əsassızdır!
İran Ermənistanı Rusiyanın qucağına qaytardı
İlham Əliyevin Zəfər diplomatiyasının sirri-Fərid Şahbazlı yazır
Qazaxıstan və Azərbaycan investisiya əməkdaşlığını möhkəmləndirirlər


30.04.2018  09:17 

At-eşşək ətini necə tanımaq olar?





A+  A-

Qırmızı ətin qiyməti artandan sonra satış məntəqələrində mal əti adı altında at və eşşək əti satanların sayı artır. Bəzi işbazların əməlinin üstü açılsa da, bəziləri bundan yayına bilir. Bəs at, eşşək ətini mal ətindən necə ayırmaq olar?
XəzərNews.az ailem.az-a istinadən bununla bağlı sizə bir neçə tövsiyə verəcək.

Ətin mənşəyini ilk növbədə rənginə görə ayırd etmək mümkündür. At əti tam qırmızı rəngdə deyil. Kənardan baxan zaman onun ciyərə oxşayan tünd rəngdə olduğunu görə bilərsiniz. Mal əti isə qan qırmızı rəngə malikdir. Sadəcə rəng fərqindən bunun at, eşşək, yaxud mal əti olduğunu anlaya bilərsiniz.

At və eşşək ətinin üzərindəki yağ təbəqəsi dana ətinin yağından daha sarıdır. Halbuki dana ətinin üzərindəki yağ hər kəsin bildiyi kimi ağ rəngdə olur.

At və eşşək minik heyvanları olduğu üçün onların əti dana ətinə nisbətən daha liflidir. Lifli olduqları üçün də bu ətlər çox bərk olur və çeynənməsi olduqca çətinləşir.

Əgər aldığınız əti çeynəməkdə çətinlik çəkirsinizsə, bu hal istifadə etdiyiniz ətin ya at, ya da eşşək əti olmasına dəlalət edə bilər.

Xəbər 1800 dəfə oxunub.




XƏBƏR XƏTTİ

10.05.2024  16:50 

Koordinasiya olarsa, diasporla bağlı effektiv nəticə də olar - Politoloq

10.05.2024  16:29 

Prezident Füzuli rayonuna səfər edib -FOTOLAR

10.05.2024  12:45 

AZƏRBAYCANI DÜNYAYA TANIDACAĞAM - 17 YAŞLI SOYDAŞIMIZ -VİDEO

10.05.2024  09:45 

“Fortis Group“ Heydər Əliyevə həsr olunan tədbir keçirdi - FOTO

09.05.2024  23:07 

Bakının bu ərazisində birmərtəbəli yaşayış evləri sökülür -VİDEO

09.05.2024  18:49 

“Anadolu Ankası - 2024” beynəlxalq axtarış xilasetmə təlimi davam edir -VİDEO

09.05.2024  18:30 

İrəvanda hakimiyyət əleyhinə mitinq keçirilir -VİDEO

09.05.2024  12:34 

Sabahın hava proqnozu açıqlanıb

09.05.2024  11:26 

Dövlət qurumu ilə diaspor strukturları arasında koordinasiya problemi var - Mərkəz rəhbəri

09.05.2024  09:40 

Özgür Özəl Azərbaycana səfər edəcək

09.05.2024  09:29 

Faşizm üzərində qələbədən 79 il ötür

08.05.2024  11:49 

Paşinyan Moskvaya yola düşüb

08.05.2024  11:34 

AZƏRBAYCANLILAR BURADA BAŞSIZ İDİ... -Video

08.05.2024  11:22 

Mesopotamiya Ekspresi: Türkiyənin Ən Yeni və Populyar Turist Qatar Marşrutu -Fotolar

08.05.2024  10:08 

İda dağında macəralar: tarix, mədəniyyət və təbiət qarışığı -Fotolar

07.05.2024  17:29 

Kimin qızını gətirim bədbəxt edim?- Acı etiraf

07.05.2024  13:04 

Azərbaycan diaspor mediasına daha çox sərmayə qoymalıdır... - Ceyhun Nəcəfli

06.05.2024  12:45 

DGK-nin sədrinə yeni müşavir təyin edilib -Foto

06.05.2024  12:40 

Paşinyan Putinin andiçmə mərasimində iştirak etməyəcək

06.05.2024  09:31 

Layihələri öz hesabıma reallaşdırıram – Kanadada məktəb rəhbəri

05.05.2024  15:54 

Sabahın havası açıqlandı

04.05.2024  16:54 

Rusiya DİN-i Zelenskini axtarışa verib

04.05.2024  11:05 

Ramanada uşaq poliklinikasında antisanitariya hökm sürür– TƏBİB-dən isə MARAQLI AÇIQLAMA

04.05.2024  10:46 

Adil Əliyevə ağır itki üz verib

04.05.2024  10:34 

Bakının evlərin birində qadın meyiti tapılıb

03.05.2024  15:57 

“Bəzi beynəlxalq qurumlar Azərbaycana təzyiqləri artırır“ - Ekspert

03.05.2024  14:51 

Qara dəniz ən yaxşı yerlər siyahısında -FOTOLAR

02.05.2024  18:25 

Ceyhun Bayramov Mixail Şvıdkoy ilə görüşüb -FOTOLAR

02.05.2024  17:49 

Zarina Qurbanova müğənniliyə başlayıb -VİDEO

02.05.2024  17:39 

Gənclərimiz Azərbaycan universitetlərində oxumalıdır - Diaspor fəalı

02.05.2024  09:43 

Türkiyə Prezidentinin icazəsi ilə...- Ankaradakı səfir

01.05.2024  12:09 

Pul almayan təşkilatlar işləmir – Ekspert

01.05.2024  11:21 

Rövşən Rzayev vəfat edib

01.05.2024  11:09 

Biz səsimizi ucaltdıqda...-Prezident

01.05.2024  09:31 

“Birbank” çökdü, müştərilər ayağa qalxdı: “Anamın əməliyyat pulunu ödəyə bilmədim”

01.05.2024  09:24 

Bakıda tələbələr saqqala görə dərsə buraxılmadı -Prorektordan açıqlama


BÜTÜN XƏBƏRLƏR +